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第一步1.紫薯切塊，放在電飯煲上面蒸熟 ps：買的紫薯不要太老，否則筋太多，咀嚼起來不好吃第二步2.將蒸熟的紫薯 去皮 搗碎第三步3.加入木薯粉 可以用水和 待顏色變淺即可 ps：根據自己買的紫薯甜不甜來決定是否需要加糖第四步4.直接切小顆第五步5.放入鍋里煮，先熱水煮3-5分，後過涼開水即可 ps：煮完有點透明，稱之為芋圓第六步6.芋圓上放上 現成的紅豆、現成的葡萄乾、倒入超市買的正宗椰奶一瓶，即可開吃第七步7.若想放上西米，可以去超市買一包，放在鍋里煮到透明即可吃。 ps：煮西米，要先熱水5分鐘，再涼開水，再熱水10分鐘，再涼開水，最後熱水5分鐘，過涼開水，即可