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蘋果醬的熱量以及減肥功效熱量：278大卡（100克）分類：調味品評價：富含糖分，能量高，減肥期間少食用，糖尿病人不可食用。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）278.00碳水化合物（克）68.70脂肪（克）0.10蛋白質（克）0.40纖維素（克）0.30維生素A（微克）一蘋果醬的介紹蘋果醬，除含有大量的果糖、蔗糖以及果膠、水分外，還含有一定數量的果酸、維生素、蛋白質、脂肪和鐵、磷、鈣等人體不可缺少的營養成分。