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在日常生活中，很多東西我們從來都不忌口，但其實有些東西是不能經常吃的，不僅會加速我們的衰老，還可能會影響到我們的壽命。那麼歸根到底哪些食物我們要少吃呢？一起走一走看一看吧！易衰老食物有哪些腌制和煙熏食品 這類食物含鹽很高，高鹽分會損害胃黏膜，加重腎臟負擔，同時還會升高血壓，使身體各方面受損，加快衰老。 腌制和煙熏食品不新鮮也不衛生，加工過程中會產生大量有毒、有害物質，常吃這類食品會影響基因的複製，使細胞活力下降。油炸香蕉油炸食品 油炸食物含脂高，熱量高，容易引起超重和肥胖。身體過多的脂肪組織會影響身體新陳代謝和內分泌，使組織和功能受損，加速機體衰老。 高溫油炸下的食物會產生很多有害物質，這些物質不僅致癌，還會引起體內的氧化應激反應，導致自由基增多，造成氧化損害，加速身體組織細胞的氧化衰老。罐頭類食品 罐頭類的食品大家都知道很方便攜帶，長時間也不容易腐爛，這都是因為其中有較多的添加劑，和正常保質期時間的新鮮食物相比較，營養的部分含量也很少。 罐頭類食品食用方便，但其在加工過程中，大都添加過多添加劑、鹽分或糖分，比起那些新鮮食物，營養素也較少。什麼食物容易衰老長期食用罐頭十分不利於健康，會加速身體組織的退化和衰老。加工肉製品 火腿、香腸等加工肉製品不僅失去了肉類的新鮮，還加入了亞硝酸鹽、食鹽和其他添加劑。 而且世界衛生組織也已將加工肉製品列為人類明確致癌食品。其中高鹽是「健康殺手」，會降低細胞活力，加快機體衰老。香腸炒灰灰菜高脂食物 高脂食物容易氧化酸敗，同時產生大量脂質過氧化物，並在體內促發自由基鏈反應，導致機體氧化損傷，進而催人衰老。霉變食物 發霉的花生、玉米等糧油製品會產生黃曲霉毒素;食物發霉後會產生大量的黴菌、毒素，這些毒素會損害肝臟、腎臟、神經系統等，甚至會致癌。發霉的甘蔗會致命;變質的魚蝦蟹會產生胺類、組胺、硫化物等有害物質;不衛生的發酵食品如臭豆腐、豆瓣醬時常受到肉毒素污染。麻辣花生含鋁食物 鋁侵入人體后，會損傷大腦，導致記憶減退，甚至痴獃，還可能出現貧血、骨質疏鬆等病，加速衰老。在人體內會逐漸累積，與多種蛋白質、酶結合，影響體內多種生化反應。 食物中的鋁大多源於食品製作過程中加入的含鋁添加劑，如明礬，主要含鋁食物有油條、威化餅乾、膨化食品、蝦片、油炸小食品、加工水產品等。相關閱讀：花生的做法含鉛食物 鉛進入人體會對造血、肝臟以及神經組織造成損害，並引起神經障礙、記憶力衰退，還會使人面色灰暗，過早衰老。 含鉛食物大多源於工業鉛的污染，包括爆米花、松花蛋、水果蔬菜的表皮、金屬盒子食品、膨化食品、彩印包裝食品。 生活中也有含鉛污染源，包括化妝品、染髮劑、印刷品、報紙、油漆、蠟筆、玩具等。