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一、龍眼枸杞蒸仔雞。用童子雞1隻，去內臟后納入龍眼、枸杞子、紅棗各30克，上鍋蒸熟，調味食用。此品具有養血健脾、益肝明目之功效，可治療近視、眼疲勞、頭昏心悸、失眠神疲等症。二、牡蠣蘑菇紫菜湯。鮮牡蠣肉250克、蘑菇200克、紫菜30克、生薑、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸15分鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調以上述作料，連湯吃下。該方具有滋腎養肝、補血明目的功效，擅治近視、視物昏花，或久病體虛、頭昏目眩者。三、核桃乳蜜飲。用適量黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶內。每次各取一湯匙，沖入牛奶（或豆漿）一杯，並加蜂蜜一匙調服。本方能滋補肝腎、明目潤燥，主治近視及雙目乾澀、大便燥結諸症。四、核桃棗杞雞蛋羹。核桃仁（微炒去皮）300克、紅棗（去核）250克、枸杞子150克，與鮮豬肝200克一同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時備用。每日取2—3湯匙，打入2個雞蛋，加糖適量蒸為羹。本方有益腎補肝、養血明目之作用。可治療近視、視力減退，或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等症。五、豆仁粳米八寶粥。用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼肉、蓮子、紅棗各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖溫食。可獲健脾補氣、益氣明目之功用，適宜於近視、不耐久視、寐差納少、消化不良等症。六、花生瓜子棗豆糕。花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克，與棗肉花生等共搗為泥，再調入些麵粉，加適量油與水，調勻做糕，蒸熟，一日吃完。可治療近視、視物模糊、心悸氣短、體虛便秘之症。