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2017-07-25T20:27:27+00:00
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胃的重要性不言而喻,有一個好胃,才是健康身體的基礎,才能吃嘛嘛香,身體健康,那麼生活中有哪些食物可以養胃呢?1、牛奶牛奶有補肺胃,生津液,潤大腸的功效。研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不宜過量飲用牛奶。2、菠菜味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其「利五臟,通腸胃,解酒毒。」菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。3、桂圓「食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良」。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入葯,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。4、胡蘿蔔性味甘平,「下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效」。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。5、南瓜《本草綱目》中記載:「南瓜性溫,味甘,入脾、胃經」,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可「吸附」細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。6、甘藍甘藍被譽為天然「胃菜」,曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,它所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。7、山藥山藥味甘性平,是一種溫和、滋補的食物,一身都是寶,有健脾養胃的功效。山藥特有的黏蛋白物質能夠滋潤胃黏膜,起到保護胃的作用,對治療胃痛也有一定的作用。8、 捲心菜很多人都不知道什麼是捲心菜,其實捲心菜就是我們常見的包菜。捲心菜含有的維生素U樣因子屬於天然的維生素,這種維生素能夠加速胃潰瘍的癒合。記住胃酸過多的人不宜食用。捲心菜跟牛肉還有豬肉搭配最佳。9、 木瓜無論是從中醫還是西醫來說,木瓜都具有養胃的功效。中醫方面表示木瓜屬於酸性食物,可以中和胃部;從現代西醫來說,木瓜含有的脂肪能夠消化蛋白質,從而方便了人體對於食物的吸收與消化。木瓜的養胃功效雖強,但孕婦不能吃,否則引起腹痛。想要養胃效果更好,那麼就多與豬蹄、牛骨還有粳米搭配。10、大白菜大白菜含有蛋白質以及大量的微量元素,具有養胃之王的稱號。對於胃虛所引起的腹瀉可以用清炒大白菜來治療。大白菜還能預防糖尿病,延緩衰老。大白菜與辣椒炒成酸辣大白菜,這道菜有著很強的開胃效果。11、山楂山楂含量最多的三種物質是蛋白質,脂肪還有碳水化合物。而這三種物質恰恰是胃部最需要的能量。因此,常吃山楂可以有效的促進消化,還能讓你胃口大開。最重要的是能夠消化掉堆積的肉食。山楂最好跟紅棗還有豬肉搭配更養胃。

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