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剛剛立秋，氣溫還沒降下去，濕度倒是大大降下去了，很多人都感覺上火了。於是，喝涼茶、吃「苦」菜、綠豆湯當水喝……各種去火招數都用上了。可有人發現這「火」還是沒下去，有的甚至嚴重了，這是怎麼回事呢?專家介紹了人們用食物去火時常犯的四種錯。錯誤一：人人都能喝涼茶涼茶雖然成分不一，但主要是由金銀花、菊花、黃岑、荷葉、藿香等組成，屬寒性。在濕熱的南方，喝涼茶可以起到清熱解毒、祛濕的功效;但對於平時體質較差或怕冷、脾胃虛寒等寒性體質的人來講，喝涼茶可能會加重狀況，導致胃疼、腹痛，甚至腹瀉。表現為多汗的氣虛體質者應以參茶代替涼茶;女性生理期喝涼茶極易導致氣血受寒而凝滯，引發痛經、月經不調等;新產婦喝涼茶不僅不利於機體臟腑功能恢復，還會傷及脾胃;而流清鼻涕、怕冷等風寒感冒患者也不宜喝涼茶。此外，睡前和空腹時最好不喝涼茶。錯誤二：吃「苦」就能去火苦味食物中含有的生物鹼具有消暑清熱、舒張血管的作用，不少人覺得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物來下火。實際上，這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火，如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發紅等癥狀，可以適當吃點「苦」;而對於口舌生瘡等心火癥狀則不適用。另外，吃「苦」也要適度，過多食用或食用苦味過重的食物，可能會損傷脾胃，引起噁心、嘔吐等副作用。錯誤三：綠豆湯、菊花茶當水喝不少主婦會熬一大鍋綠豆湯或沏上一壺菊花茶給家人當水喝。綠豆性寒、味甘，具有清熱解毒、消暑止渴的功效，但對於手足涼、腹脹腹瀉等體質虛弱的人，最好不要過多飲用，可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法。菊花茶也不宜天天喝，虛寒體質的人若長期大量飲用菊花茶，會使體質越來越虛寒，免疫力降低。錯誤四：多吃水果能「滅火」水果含有豐富的維生素和膳食纖維，適量食用有益健康，但對於去火，有些水果則可能「火上澆油」。以桃子為例，「桃養人」的說法古已有之，但需因人而異。庄乾竹表示，桃子具有通便的作用，但桃子性溫，對於實熱體質者因上火引起的便秘、舌苔黃、口乾、咽喉疼痛等癥狀，不但不能去火，還可能加重病情。此外，橘子、荔枝、桂圓、石榴、椰子、楊梅等都屬於溫性水果，經常上火的人最好少吃。