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田家少閑月，五月人倍忙。 夜來南風起，小麥覆隴黃。又到了一年一度農村人割麥的時節。你可是否還知道二十年前的河南人是怎麼割麥的嗎？下面這些場景你一定不陌生，看完竟有點想哭...那些年農村割麥的場景二十年前，河南農村還沒有自動收割機，人們都是用鐮刀割麥子的。一般農村家庭從收割小麥到貯藏最少需要兩周的時間。現在不一樣了，一家好幾塊地，用不了兩三天就能幹完。割麥子是個非常累人的活，彎著腰一干就是一天。這活不光是累而且有一定的危險性。割完麥子，還得把它拉到場里，這時候是用牲口的用牲口，沒牲口就得用人力。後來大家都用上了拖拉機，既方便也節省了不少時間。壓好了，就得起場，這是起場用的叉子和耙子。揚場是把石滾軋好的麥子趁有風的時候用木掀迎風拋向空中，借用風力吹去麥子的秕子以及短的麥稈和麥糠等。把沒有麥粒的麥秸稈堆成麥秸垛，堆出一個既穩定又漂亮的麥秸垛也是需要技術含量的。麥子入囤之前還得晒乾了，要不會生蟲。最後就是裝袋運回家了。兒時的打麥場，是大人的繁忙場，孩子的歡樂場。起場，父母盼著收成，如何顆粒歸倉，孩子想著玩耍，怎麼能夠盡情盡興。如果說現在的孩子有充氣蹦蹦床，那麥秸垛就是那時候的蹦蹦床。等過了麥季，依然可以玩耍，沒準兒還能摸出倆雞蛋。無所顧忌，不怕磕著碰著。小孩子，把麥秸垛當成遊戲的樂園。有的麥秸垛，可以避避雨，也躲在裡面捉迷藏。曾經的麥秸垛，是鄉村的一道風景，煞是漂亮。現在想想，那個時候也真是辛苦，累了吃塊雪糕，啃個西瓜。農忙沒時間吃飯，吃個變蛋，來瓶啤酒就是幸福！