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西安的各大高校中，有這麼一所低調的211大學，道路橋樑工程專業亞洲第一，有全國高校唯一的汽車綜合試驗場，西安即長安，這所大學就以省會城市命名了。沒錯，它就是長安大學。但它卻以男女比例7:1而著稱，長大的妹子少而精，並不是「謠言」中的「不像樣」。汪曾祺曾說，「一個人的口味要寬一些，雜一些，南甜北咸東辣西酸，都去嘗嘗。對食物如此，對知識文化也是如此」長大本部坐落在位置優越的南二環，自然引髮長大學霸們的尋吃小心思，有兩條街道，是長大人長久以來一直被翻牌子的，這次為你尋找長安大學本部附近「老地方」 建設西路老街是被時光眷顧的場所，尤其是透過記憶里的光斑看過去。從文藝南路建設西路西口到南二環，不知多少屬於西安娃的第一隻寵物，都是在這裡被相中。不知多少盆鮮花綠植，都被起早的爺爺奶奶挑回家。不知多少條小魚苗，都被熊孩子拿回家餵了烏龜。這裡是西安人耳熟能詳的花鳥市場，也是很多長大人來小聚的街道。從學校西門走出來，穿過文藝路花鳥市場的嘰嘰喳喳，建設西路這個標誌呈現在眼前。①劉二永香羊肉面庄西安很多家羊肉面，這家味道絕對杠杠的。不大的店鋪，一共有兩層，六七張桌，飯點時候根本擠不上，招牌的羊肉面普通24，優質60，面片是揪出來的，羊肉肥瘦相間，最大的特色就是不膻不膩，但口味卻非一般的濃郁，面上鋪著滿滿一層羊肉，再配上店裡的特色爽口泡菜，味道簡直不要太銷魂。②小楊烤肉小楊烤肉算是把西安街邊烤肉搬進室內餐廳的成功例子，建設西路這店已開的時間非常長了，據說是小楊烤肉開的第一家店，店內有各種烤肉和陝菜，味道沒得說，最重要的是乾淨。烤羊排烤翅烤肉烤茄子都是必點，外焦里嫩，肉爛味香。③陸家莊這家店是由家族的幾個姐妹開的，主營牛羊肉泡饃小炒，後來又有了特色的景泰藍火鍋，泡饃小炒可自己選擇手掰或者機器，料放的很足量也大，肉很鮮嫩。特色的景泰藍火鍋，造型獨特别致，白藍相間的火鍋大氣上檔次，羊肉肉質細嫩新鮮，涮出來那叫一個香。夏天還有露天位，喝酒吃肉燥起來！④火鍋和你這家店是自取盤半自助模式。最貴的盤才18元，最便宜的盤3元，性價比真的沒的說。老闆還經常推出團購餐，附近的學生來吃真的是很划算，店內裝修可說是非常文藝小清新了。菜品也是好評連連：千層肚、麻辣牛肉、雪花牛肉，「我想要的，不過火鍋和你」育才路西口從長大南門走出，穿過學校自己修的彩虹橋，跨過二環南路，一直直走，到育才路西口。這有翠華路國小接孩子放學的家長，有賣水果的小商小販，這裡也藏著長大人的秘密美食地帶。若要問你心目中的小飯館是怎樣的，你是不是和我有一樣的觀點？鬧市邊的衚衕巷子里，市井氣要重，煙火味要濃，桌子歪歪斜斜。沒菜譜，來了就上菜，不必精緻，但乾乾淨淨，老闆不裝逼，服務員眼疾手快」⑤功夫面這家店主打老鴰（wa一聲）撒， 是陝西一種著名的帶湯麵食，麵糰塊兩頭尖中間圓形似烏鴉的頭，陝西方言烏鴉的頭念哇和撒，故得此名。最受歡迎的番茄雞蛋老哇撒，番茄雞蛋青菜加上蔥和紫菜，鮮香可口，營養豐富。進店鋪就能看到師傅們在做面，手工製作的功夫面自然勁道，一碗配著大塊牛肉的經典功夫面足以犒勞自己飢餓的胃。⑥海榮鍋貼館店裡大木凳桌子，古色古香的門面，瓷器醋瓶子辣椒瓶，一看就是老陝的風格。金黃色的鍋貼又脆又香，蘸著他們家的調料水一口咬下去，咸香味美，保證你吃完讚不絕口。西紅柿疙瘩湯幾乎是每桌必點，番茄打底，好喝又開胃，既可以當湯羹又可以當主食來吃。⑦老味家一家開在陝博後面的老館子，聽店名就已拉近了和食客的距離了，店內環境也是文藝滿滿。家常的味道和乾淨的菜品讓新老顧客熱度不減，靠地理位置近的學生經常光顧，酥嫩甜酸的松鼠魚和家常味的豆腐，吃到口中就是你記憶里的家的味道。⑧韶山土菜館就開在長安大學賓館對面，一家用心開了十年的小店，但卻經常滿座狀態，長大的學生經常關顧這裡，土菜很正宗，用料新鮮，價廉物美，粉蒸排骨和干鍋土豆片點次數最多。想念你，長大長大人吃貨的品質也體現在校徽上，此時的「拉麵女神」也分外令人懷念。再讓記憶倒一個帶，回到上學時期，回到建設西路和育才路西，這是兩條充滿濃濃回憶的小巷。記憶里的各種老味道，隨著時間的烙印，恆久地滲入舌苔上的每一個味蕾。經傳流年，不曾減淡。或許因為有老街有摯友，戀人，老師。也因為單純而自由，也因為再也回不去的時光，記憶里的老味道，在此時的六月天里，讓人格外念想。（來源：西安撲通）