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在繼7月28日成都、7月30日貴陽「茅台醬香 萬家共享」的茅台醬香系列酒品鑒會成功舉辦之後，第三站茅台醬香系列酒品鑒會8月24日走進鄭州。8月8日在茅台酒廠剛剛結束的「茅台醬香酒營銷公司2017年度半年營銷工作總結會」上公布的信息，「截止到6月30日，茅台醬香系列酒完成銷量較上年度同期增長189%，完成銷售額30億元，較上年同期增長277%」。這將超額完成年初制定的全年43億元的任務指標，茅台醬香酒營銷工作有了新氣象，進入了歷史發展的新階段。 出席會議的茅台集團董事長袁仁國高度肯定了茅台醬香酒公司的工作和取得的成績，他說，「醬香酒公司實現了『時間過半、任務超半』的良好成績，為集團公司的加快發展提供了有力的支撐」。「培養壯大醬香酒白酒消費群體」半年總結會上，袁仁國要求醬香酒公司「要充分發揮『茅台』這一品牌優勢和資源優勢，下半年要做到穩中求進，堅持創新驅動，繪好『作戰圖』，跑出『加速度』，打好『組合拳』，堅持『做大系列酒』，著力培養壯大醬香酒白酒消費群體」。茅台酒股份公司副總經理、醬香酒公司董事長、黨委書記李明燦在會上也要求醬香酒公司全體，「下半年，醬香酒公司要以『渠道下沉、深耕市場、九個營銷、醬香飛揚』的『十六字方針』和『創新體制機制、做大單品、做大規模』為指導思想，緊盯目標，深入貫徹和推進『建網路、抓陳列、搞品鑒』九字工程，確保銷售任務全面完成！」根據規劃和安排，在上半年茅台醬香酒市場布局及經銷商招商已經完成，渠道鋪貨、陳列等建設工作在有序推進的前提下，培育消費者對醬香酒的感知和認可成為茅台醬香酒營銷公司2017年下半年最核心的工作。換句話說，茅台醬香酒公司下半年的重點工作已經從上半年的「完善市場布局和招商」轉換到了「培養壯大醬香酒白酒消費群體」上。成都、貴陽的品鑒會是培養醬香消費群體、精準對接「醬粉兒」的成功試水，反饋良好，起到了預期的積極效果從7月28日在成都首次舉辦、7月30日在茅台醬香酒大本營貴陽的延續，主題為「茅台醬香 萬家共享」的茅台醬香系列酒品鑒會，現場火爆，無論是規模、人氣，還是品鑒會的內容安排都凸顯了品鑒會「培育『醬粉』增強對茅台醬香酒的直觀感知，提升消費者對茅台醬香酒的品牌認知度，引導他們積極消費茅台醬香酒」的主旨。尤其是會議安排的在茅台醬香酒公司專業技術人員和侍酒師的引領、講解下，對「茅台王子酒醬香經典、茅台迎賓酒紅及漢醬」三款茅台醬香酒公司核心產品的的品鑒，使品鑒人員極大增強了專業醬酒知識，更加提升了對茅台醬酒的口感、品質認知，體會到了無與倫比、醬香美妙的茅台醬香酒魅力。這兩次會還有兩個共同特點：一是參會人除了茅台醬香酒營銷顧問團成員和媒體記者外，包含「濃香型白酒重度消費者、核心終端店主、普通消費者」在內的品鑒主體人員均是茅台醬香酒公司自覺運用和踐行「智慧營銷」思想，通過酒業大數據篩選和捕獲的精準飲酒人群和終端從業者；二是茅台醬香酒品鑒會通過形式活潑、靈活豐富的會議流程和環節設置，一改一般品牌品鑒會的沉悶氣氛，而是代之以精美的專題片、歌舞表演、讓醬粉品鑒者現身說法、現場抽獎等方式。這樣的創新和改變使茅台醬酒品鑒會精彩紛呈，耳目一新，變成了一場醬粉的饕餮盛宴和狂歡。許多到場的品鑒者都表示，「參加茅台醬酒品鑒會收穫頗豐，不僅能深入學習和了解醬香酒的知識和所附著的深厚文化，而且還能結識很多同樣喜歡醬香酒的朋友，感覺很有意思，很有意義」。成都、貴陽的茅台醬香酒千人品鑒會是茅台公司培養醬香消費群體、精準對接「醬粉兒」的成功試水，反饋良好，起到了預期的積極效果。在半年會賦能后的第三場鄭州茅台醬香酒品鑒會更是茅台醬香酒公司巔峰和里程碑式的千人品鑒會河南是茅台的大市場，也是醬香白酒核心的規模市場，相比成都、貴陽舉辦地，鄭州舉辦地更有著特殊意義：一是這裡先天就有為數不少的醬酒重度消費者，在這部分消費者的心智中都或多或少地存在著對醬酒的固有認知，這些不全面的認知難免存在瑕疵和謬誤；二是與茅台大本營貴陽不同，河南及鄭州雖然當前也是茅台及醬香酒公司的「票倉」市場，但其開放性的特點也讓這裡變得競爭更加激烈——這裡的競爭不僅是不同醬酒之間的競爭，更是不同的香型酒之間的競爭；三是河南及鄭州的地緣和輻射優勢決定了河南及鄭州「興」和「安」，茅台醬酒的「國民性」才能得到真正實施和普及，「茅台醬香」也才能真正「飛揚天下」。基於上述特殊的意義，尤其是經過了「半年會賦能」、歷經了成都、貴陽會試水和不斷提升與總結后，第三場鄭州茅台醬香酒品鑒會可以說是茅台醬香酒公司的「巔峰和里程碑式的品鑒會」，空前但不絕後，絕對值得關注。本次品鑒會無論是規模、規格、醬粉兒的參與度和會議的創新變化上都超過了成都、貴陽，實為下半年茅台醬香酒公司舉辦醬香品鑒會以來的「集大成之會」。本場品鑒會不僅以茅台集團董事長袁仁國，集團黨委書記、總經理李保芳為首，包含茅台集團總工程師王莉，茅台酒股份公司副總經理、茅台醬香酒營銷公司董事長、黨委書記李明燦，茅台酒股份公司副總經理、茅台酒銷售公司董事長王崇琳等，集團、股份公司班子核心班子成員和茅台醬香酒公司領導班子悉數到場和出席，僅參與品鑒的醬粉兒就達到了近千人。品鑒現場更是高潮迭起、精彩不斷。茅台醬香酒公司將一場普通的品鑒會打造成了一場中原大地醬粉兒的精彩綻放與亢奮狂歡，有效地增進了對優質茅台醬酒的認知，有效引導了消費，也必將對茅台醬香酒公司河南市場成果的鞏固與擴大起到積極促進作用，也將真正讓茅台集團及茅台醬香酒公司倡導的「優質醬香，萬家共享」的理念落地、生根。也正如茅台酒股份公司副總經理、茅台醬香酒公司董事長李明燦在品鑒會致辭中所說，「此次品鑒會也必將使茅台醬香文化在和中原文化的交融中不斷繁榮發展」。本場茅台醬香酒「萬家共享、千人品鑒會」恰逢「2017黔酒行」首場舉辦，其成功舉行也豐富了「2017黔酒行」的活動內涵。