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不吃肉不吃青菜不喜歡喝牛奶卻只偏愛吃零食……以上是不是很多寶爸寶媽們經常經歷的場景，寶寶本就處在長身體的關鍵階段，但是這不愛吃那也不愛吃，這樣下去怎麼還長身體呀。吃飯看似小問題，但其中的學問卻不小，孩子厭食挑食正是身體向外發出的一種信號——你的孩子身體可能缺鋅了，所以寶爸寶媽們一定不要任其發展下去，要重視起來，不然麻煩就大了！孩子缺鋅的後果鋅作為人體必需的微量元素之一，可以提高人體免疫力，從而提升、激起抵抗疾病的能力。醫學研究認為0-6個月的寶寶每日需量3mg鋅；7-12個月的寶寶5mg鋅；1-3歲寶寶10mg鋅，所以如果鋅元素缺乏或攝入量不足，對孩子的健康成長將產生多重危害：首先，缺鋅會損害孩子的味蕾功能，出現味覺減退，酸甜苦咸不辨，因而胃口差、不愛吃飯，營養吸收大大減少；缺鋅也可造成食慾異常，煤、土、牆皮、頭髮、金屬，這些奇怪的東西都可能變成缺鋅孩子眼中的美味佳肴。其次，鋅對免疫系統具有營養和調節作用，如果鋅缺乏會導致孩子的免疫力下降，孩子會反覆感冒、腹瀉和口腔潰瘍。再者，長期缺乏還可導致孩子生長發育落後，身材矮小，體重不增，甚至會導致智力發育遲緩，如身高比同齡孩子的低3-6厘米，體重也要輕2-3公斤。怎麼補如何補才能讓孩子不再厭食挑食通過膳食補充鋅元素權威研究表明，動物性食物的含鋅量高於植物性食物，且動物蛋白質分解后所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，吸收率可以有50%左右;而植物性食物吸收率僅20%左右。所以在孩子的飲食上多注重營養的合理搭配，尤其是多烹飪含鋅豐富的食物給孩子吃。含鋅量豐富的食物有：海產品類：牡蠣、海蝦、海帶、蝦皮、扇貝等。肉類：牛肉、雞肉、豬腎臟、豬肝等。水果：花生、核桃、桑葚、蘋果等。蔬菜：土豆、紅薯、菠菜、胡蘿蔔、黃豆、白木耳、白菜等。通過藥劑補充鋅元素顧名思義就是通過藥物製劑直接補充鋅元素，其補充效果比膳食補充更快、更全面、孩子的身體也更容易吸收，目前市面上根據鋅劑主要分為三大類：無機鋅（主要代表：硫酸鋅、氯化鋅、硝酸鋅等）；有機鋅（主要代表：葡萄糖酸鋅、甘草鋅、醋酸鋅、檸檬酸鋅、氨基酸鋅、乳酸鋅等）；蛋白鋅（主要代表：鋅硒寶、酵母鋅等）；其中又以蛋白鋅類的鋅劑補鋅效果是最好的，它吸收效果相對來說更高更有效，而且沒有副作用，是比較理想的補鋅鋅劑。附：判斷寶寶是否缺鋅的信號指南——1.食慾減退：挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，不主動進食，或拒絕進食；2.亂吃奇怪的東西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭髮、紙屑、牆灰、泥土、沙石等；3.生長發育緩慢，身高比同齡組的低3-6厘米，體重輕2-3公斤；4. 免疫力低下，經常感冒發燒，反覆呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等；5.指甲出現白斑，手指長倒刺出現地圖舌(舌頭表面有不規則的紅白相間圖形)；多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差；6. 視力問題：視力下降，容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等；7.皮膚損害：出現外傷時，傷口不容易癒合；易患皮炎、頑固性濕疹；8.口腔潰瘍反覆發作；9. 多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差。有以上癥狀的，寶爸寶媽就要注意了，如還不能確定，就帶寶寶去醫院做一下微量元素檢測吧，爭取早發現早預防，讓寶寶健康成長。