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平常在家做豆漿、豆奶，或者出門買豆類早餐，都會有剩下的豆渣。豆渣的好處很多，扔掉太浪費，但是都能用來做些什麼呢？ 1. 製作面膜 黃豆具有美白、改善皮膚的功效，豆渣也一樣。它能有效改善肌膚狀態，做成面膜省錢又有效。在容器中加入一勺豆渣、一勺蜂蜜、一勺溫水，攪拌均勻后敷在臉上20分鐘，堅持一個月，就能讓皮膚變得水嫩白皙。 2. 去角質 煮過豆漿后剩下的豆渣就是天然的磨砂膏，洗澡時塗抹在身體上不停揉搓，能有效去角質，配合沐浴露使用效果更好！把豆渣敷在鼻子上，還能讓鼻子周圍的皮膚變輕薄，有效去除黑頭，只需等豆渣乾燥后揭掉即可，簡直不能更贊！ 3. 烹飪用料 豆渣中含有蛋白質、磷、鈣、鐵等很多營養成分，對人體十分有好處。通過處理和加料，豆渣也能變佳肴噢~▼豆渣與雞蛋、麵粉和水混在一起，就是健康的粗糧早餐餅。▼豆渣可以部分代替麵包與蛋糕中的油和麵粉，減少了油脂和碳水化合物，瞬間變身美味健康食品！ 4. 魚食魚餌 豆渣中蛋白質豐富且含有脂肪，對魚苗來說是很不錯的粗糧食物。所以豆渣用來養魚是不錯的選擇。但是注意：一定要炒熟哦！釣魚陶冶情操，豆渣做魚餌省錢也省心。 5. 花草肥料 豆渣營養豐富，在家種植花草甚至蔬菜都可以試試用豆渣施肥。將豆渣埋入土中，或者加水稀釋澆上去，會感受到花草的茁壯成長噢！豆渣先用水稀釋噢！然後澆在植物根部不遠的位置，長勢喜人，綠意盎然。 6. 清潔材料 豆渣粗纖維、粗顆粒，又能有效吸附油脂和水，用來洗碗、洗鍋再好不過了！清除厚油的能力不輸洗潔精~本期主編/李穎