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氣血充足是健康的其中一種表現，氣血不足在中醫學中指的是氣虛和血虛。雖然現在生活條件較高，但還是有不少人氣血不足。氣血不足有哪些表現，有什麼食物可以幫助我們補氣和補血呢？一起來看看。氣血不足有哪些表現？氣虛：身體消瘦或偏胖，面色蒼白；氣短懶得說話，體倦乏力；容易出汗，活動后尤其明顯；易患感冒、內臟下垂；抵抗力弱，病後康復緩慢。血虛：臉色蒼白、經常頭暈；容易生病、食欲不振；渾身總是沒勁兒、上不來氣；經常頭昏目眩；容易掉頭髮，指甲長豎紋隆起；得了慢性病不容易見好；皺紋早生、更年期提前。有以上癥狀的人群，可以多吃一些補氣、補血的食物。十大補氣食物1、山藥《本草綱目》里說：「山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛。」山藥能補肺、脾、腎，適合各種體質的人。它不熱不燥，性味平和，食用后，不用擔心腹脹、便秘等困擾。2、土豆因為對人體有諸多益處，土豆又被稱為「地下水果」。土豆補益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。3、香菇香菇是「四大山珍」之一，有「植物皇后」、「素中之葷」的美稱。對於氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。《本草綱目》認為：「蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。」4、鯽魚鯽魚有健脾利濕、溫中開胃的功效，對脾胃虛弱、水腫、慢性支氣管炎、糖尿病有很好的滋補作用。鯽魚所含的蛋白質易於消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。5、鱔魚鱔魚性溫，有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等功能。研究表明，鱔魚中有豐富的DHA和卵磷脂，有健腦明目、調節血糖、降脂的作用，對身體虛弱、病後及產後之人更為明顯，對中風、面癱也有很好的療效。6、兔肉兔肉是非常好的「保健肉」、「美容肉」，能夠補中益氣，對脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。此外，兔肉含有豐富的卵磷脂，能保護血管壁，防止血栓形成。7、小米小米入脾、胃、腎經，能健脾和胃，特別適合脾胃虛弱的人食用，常作為婦女產後的滋補食品。研究表明，小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高於大米。小米還有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。8、韭菜生韭菜味辛，能行血；熟韭菜味甘，能補中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補肝腎、強腰膝、助陽氣，有壯陽補氣的作用。9、板栗板栗性味甘溫，有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維，能降低高血壓、腦中風、冠心病的患病風險。板栗中鈣含量很高，是優良的補鈣食品。10、鴿肉鴿肉有益氣補血、補肝壯腎、解毒生津等功效，對病後體弱、月經不調、頭暈疲倦、記憶衰退有很好的補益治療作用。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫髮、少白頭和毛髮乾枯等有很好的功效。十大補血食物1、當歸當歸是當之無愧的補血第一葯，氣味甘甜，日常可用當歸煲各式湯水，活血、養血、補血三效合一，美味不滋膩，是秋冬補血第一選。2、黑芝麻黑芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。3、桑葚干桑葚干是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中「補血果」的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥，不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。4、黑棗干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間，是補血食物中的佳品。干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。5、蓮藕蓮藕，生吃可以清熱涼血、止血散瘀，熟吃可以健脾胃、養血。女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕；糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。6、紫葡萄乾紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成干后，每100克含鐵量在9.1毫克，且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮的營養，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。7、干龍眼肉干龍眼肉這種補血的食物，一般家庭要補血它絕對是首選，它含有非常豐富的鐵質。它還含有大量豐富的維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，對於健忘、心悸、神經衰弱之不眠症等都有很好的治療作用。8、烏雞烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對於月經不調、女性的缺鐵性貧血有很好的改善作用。9、菠菜菠菜中含有豐富的鐵，但有專家認為菠菜中的鐵不易被人體吸收。菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C有關。胡蘿蔔素能調節細胞的各項功能，對各種出血症有益。維生素對貧血有一定的緩解作用。10、動物肝臟動物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補血食物之一。可以滷製、爆炒、煮湯，建議和綠色蔬菜搭配。年輕人一周吃2~3次即可，每次10~30克，50歲以上的半個月吃一次即可。溫馨提示如果氣血虧虛明顯，還是應及時尋求醫生的幫助。聲明：文章轉載僅作分享，如有涉及侵權煩請聯繫，我們將在第一時間進行刪除。誠邀稿件，歡迎投稿：yangzhanggk@foxmail.com。