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2017-07-25T20:27:27+00:00
生活簡單而幸福,麵包簡單而美味。By 冰媽廚房 【豆果美食官方認證達人】用料麵糰 高筋麵粉 250g發酵粉 適量牛奶 100糖粉 適量黃油 20克雞蛋 2個芝士片 3片熱狗(火腿腸) 三根芝麻 適量生菜 適量溫水 適量做法步驟1、雞蛋,麵粉,白糖,酵母,牛奶,溫水一起放入麵包機里攪拌。2、攪拌成團后加入黃油攪拌,攪拌好后就在麵包機里自己發酵(現在處於夏季,一般半小時都可以發酵完成。)3、發酵好后從麵包機取出,搓揉,排氣。4、揉搓成長型的橢圓形放入模具中。5、刷全蛋液等待二次發酵。6、二次發酵完成後再刷層蛋液撒點芝麻,入烤箱120度20分鐘左右。7、從烤箱取出冷卻。8、麵包中央劃一刀。9、塞生菜葉,芝士片,火腿腸。10、擠上沙拉醬與番茄醬。完成。豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
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