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秋冬季節氣候乾燥，喝粥無疑是很好的選擇~早餐或者晚餐來一點，再加入潤肺的水果或食材，連孩子都會很愛喝。今天給大家帶來了幾碗最適合秋天清腸去火補水潤燥的暖胃甜粥~先來看看常見的煮粥食材功效幾種常見食材及其功效薏仁：性微寒，利水消腫，健脾祛濕，長期食用可保持皮膚光澤細膩綠豆：性涼，清熱解毒，消腫下氣百合：性寒，解毒，滋陰潤肺，利濕消積，促進血液循環銀耳：性平，滋補生津，補脾開胃，含有膠原蛋白，美顏，提高肝臟的解毒能力蓮子：性平，補脾止瀉，養心安神黑米：性平，滋陰養心，健身暖胃，明目活血紅豆：性平，去水腫，使氣色紅潤，補血小米：性涼，健胃消食，補脾和胃紅棗：性溫，含有豐富鐵和鈣，養血生津，補虛益氣，提高人體免疫力核桃：性溫，含有優質的蛋白質和脂肪，保護心血管，補心健腦，但不宜多吃核桃銀耳紫薯粥大米1小杯 / 紫薯(小)1個核桃仁5整粒 / 銀耳1朵 / 蜂蜜適量1. 用溫水泡發銀耳後去蒂，撕成小塊。將紫薯去皮，切成1厘米見方的小粒。鍋中放水，將淘洗好的米放入其中，大火燒開后，用勺子攪拌以防粘鍋2. 放入紫薯，燒開后改小火。將核桃仁放入烤箱，120度，10分鐘，烤完取出，趁熱放入保鮮袋中，用擀麵杖擀碎（用熟核桃仁的話可以省略烤的步驟）3. 往鍋中放入銀耳4. 待米開花（中小火約40分鐘，過程中要用勺子多次攪拌），稠度合乎你的需要的時候，放入核桃碎拌勻即可5. 放涼至60度以下后，調入蜂蜜即可享用（也可以替換成冰糖，但蜂蜜更滋潤些）。雪梨小米粥小米 / 雪梨1.小米備用2.鍋里放水加入洗凈的小米3.大火燒開，改小火慢熬10分鐘4雪梨去皮去核，切丁放入鍋內5.蓋上蓋子小火慢熬5分鐘即可開蓋喝粥，喜歡甜的人可以加點糖紅糖紅棗黑米粥黑米200g / 紅棗5顆枸杞10顆 / 紅糖60g1. 準備材料，紅棗、枸杞洗凈，黑米用水泡2小時2. 燒一小鍋水，水開后把黑米倒進去，煮10分鐘後放入紅棗，轉小火慢慢煮3. 煮的時候，紅糖備好4. 等煮到粘稠的時候，放入紅糖、枸杞煮5分鐘就可以了銀耳蓮子百合湯銀耳一朵 / 蓮子 / 薏米 / 百合 / 冰糖1.薏米和蓮子洗凈，冷水浸泡一個小時2.銀耳去掉黃底，撕碎，冷水浸泡半小時3.將泡好的薏米和蓮子煮半小時，倒入銀耳和百合繼續燉半小時，加入冰糖攪拌融化，即可食用南瓜小米紅棗粥南瓜泥200g / 小米50克糯米40g / 紅棗適量 / 冰糖適量1. 把南瓜去皮蒸熟，打成泥狀，取200克備用。小米、糯米、紅棗洗凈2. 小米、糯米放入鍋里，涼水煮開3. 放入紅棗煮開后，改小火熬制4. 等粥濃稠後放入南瓜泥5. 再煮2分鐘左右，煮至很濃稠即可，可以根據個人口味調入適量冰糖（也可以南瓜切塊，直接燉煮）紅薯山藥粥大米150g / 紅薯1個 / 山藥半根紅棗7顆 / 枸杞10粒 / 冰糖少許1. 紅薯去皮切小塊，山藥去皮切小段，紅棗、枸杞洗凈，大米淘凈備用2. 將大米、紅薯、山藥、紅棗放入鍋里。鍋里倒足量的水，加蓋大火煮開後轉小火繼續煮20分鐘左右3. 最後關火前加入枸杞，並攪拌均勻，根據個人口味調入適量冰糖（不加也可）濃香八寶粥大米100g / 黑米30g / 枸杞5g花生30g / 干蓮子20g / 核桃40g紅棗8顆 / 紅豆50g / 水1300ml1. 所有食材洗凈備好，干蓮子泡水後去掉蓮心2. 將除枸杞之外的食材放入壓力鍋中3. 鍋里加入1300毫升的水，蓋好鍋蓋，開啟煮粥功能4. 2小時之後鍋內無壓力時開蓋舀出，放上幾顆枸杞。可以根據個人口味調入適量冰糖