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胃寒最常見的表現是胃部疼痛，喜歡喝熱水和熱敷胃部。這樣的人舌頭顏色淡，舌苔發白，脈象沉遲。西醫說的胃潰瘍、慢性胃炎、胃下垂等病，多多少少都是由胃寒引起的。怎麼樣讓胃暖起來？調理胃寒，試試這些食療方：1、丁香茶葉飲：取丁香茶葉3--5克，開水沖泡，每日飯前或飯後半小時溫服即可。功效：丁香茶葉性質溫和，此飲具有溫胃散寒的功效，可治療胃部受寒所致的胃痛、胃脹等。堅持喝上半個月，胃寒、胃痛的癥狀就會慢慢的得到改善。2、白鬍椒紅棗：取大棗10枚（去核），每個棗內放5粒白鬍椒，上蒸鍋蒸熟后搗爛成綠豆大小的丸子，每次服食7~10顆。功效：此丸具有溫胃補血之功效，可治療胃寒疼痛。3、果蔻烏雞煲：將蘋果、豆蔻各5克放入烏骨雞腹內，用牙籤封好切口，加水適量煲熟，調味服食。功效：此膳具有溫中散寒、健胃止痛的功效，無論是感受寒邪所致的胃病，還是飲用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。4、乾薑棗芪羊肉：將100克的羊肉切塊，加入6克黃芪，10枚大棗（去核）、5克乾薑。一起加水適量燉熟，調味食用。功效：此粥具有溫陽、補氣、健胃之功效。可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等症。