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在春天也會容易出現上火的癥狀，所以要引起重視。想要在春天預防上火，可以在餐桌上多準備一些具有瀉火的食物。那麼，哪些食物可以在春天幫助我們緩解上火癥狀呢？快來一起了解了解吧。薏米冬瓜老鴨湯春天上火怎麼辦很多人覺得和風多雨少、氣候乾燥有關，但總體來說，還是由於身體的陰陽失調引起的。從立春開始，人體肝、胃、肺等內臟器官中積蓄的內熱，就慢慢散發出來，出現春燥。加上北方春季乾燥多風，人體水分容易通過運動出汗、呼吸等形式大量丟失。這兩個原因相加，讓人體很難保持新陳代謝的平衡和穩定，就引起了上火。一般來講，既不要吃熱量高的食物，也不要吃冷食。少吃羊肉，多吃瘦肉、蛋、奶等高蛋白的食物；多食鴨肉、鴨血，因鴨肉屬涼性，食用后不燥，鴨血性平，營養豐富，能夠以血補血；多選用食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散淤，解毒抑菌等作用。此外，菊花、金銀花、西洋參、鐵皮石斛都能清肝明目，但各自對應不同的「火」。菊花和金銀花對應比較實的「火」，表現主要為咽喉發炎、痰液偏黃等感 冒癥狀，檢查血常規會發現白細胞偏高。如果是「虛火」，就可以用西洋參和鐵皮石斛敗火，虛火的表現是，沒有明顯炎症，但感覺皮膚干、口乾、咽喉干，舌頭髮 紅，舌苔不厚膩。接下來，再來為大家介紹一下緩解春天上火的食物都有哪些吧。青蘿蔔肉片湯春天上火吃什麼大豆：在滋陰、祛火的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。蘿蔔：民間把蘿蔔稱為「小人蔘」，這可不是完全沒有道理的哦。蘿蔔不僅營養價值高，還是預防上火的好手。對已經氣鬱上火甚至生痰的人來說，蘿蔔有很好的清熱消痰作用。如果要比拼「降火」能力的話，青蘿蔔是最佳，紅皮白心者次之。牛奶：很多人認為喝牛奶會加重上火，引起煩躁，其實，牛奶不僅不會使人上火，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮「祛火」功效，而且牛奶中含有多達70%左右的水分，還能補充人體因大量出汗而損失的水分。蜂蜜：甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢！《本草綱目》上記載，蜂蜜有「清熱、解毒、潤燥」等功效，是「健康長壽的妙藥」。西紅柿：西紅柿一年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝「去火」。以上這些食物都可以幫助我們緩解春天的上火癥狀哦。