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橋本氏病是橋本氏甲狀腺炎的一種簡稱，是甲狀腺疾病的一種，屬於甲狀腺炎的範圍。橋本氏病是有季節性的發作的，一般好發於春夏季。橋本氏病臨床癥狀多樣，可伴發甲亢、甲減、甲狀腺結節等多種甲狀腺疾病。所以，治療上容易被誤診。良好的治療對於橋本氏病非常關鍵，比如中醫治療，合理的飲食也能促進疾病的恢復，以下幾款食療方推薦給大家。 1、綠豆赤小豆粥：綠豆、赤小豆各30克，梗米100克，橋本氏病患者洗凈共熬成粥。2、五汁飲：雪花梨1個，鮮藕1節，甘蔗1段，荸薺15個，切碎，橋本氏病患者搗汁飲用。3、干燒冬筍：冬筍300克，枸杞子、麥門冬各10克，野菊花5克，生梔子2克。把冬筍切塊，入低溫油鍋炸成金黃色，撈起後放入清湯鍋中、加入調料和上述4葯，橋本氏病患者煮熟即可。4、大蒜枸杞飲：生大蒜1000g，枸杞莖葉150g，檸檬汁100g，38度酒精1800升，果糖3000g，檸檬香精50毫升，蘋果酸50g，清水6500毫升。橋本氏病患者將大蒜置蒸鍋中蒸15-20分鐘，除去惡臭。然後加入酒精，枸杞莖葉、檸檬葉。攪勻后在20-25攝氏度室溫放置10-15天。浸泡后離心分離，將浸出液置蒸餾瓶中，於60-80攝氏度蒸餾，揮發除去酒精，並過濾餾出液。在濾液中加入果糖、檸檬香精、蘋果酸、清水，混勻后再進行過濾，濾液即成大蒜枸杞飲料。橋本氏病患者的飲食需補充高纖維素食品包括綠葉蔬菜、粗糧以及許多水果等。如蔬菜中的芹菜、白菜、通菜，粗糧中的黃豆、綠豆，燕麥，水果中的大棗、花生等乾果，都含有豐富的纖維素，注意攝取高質量的蛋白質。對於橋本氏病合併甲狀腺功能亢進的患者，飲食中應暫時限制海帶、紫菜等海產品的攝入，減少食物中碘的含量。橋本氏病多見於女性，本病起病緩慢，初期時常無特殊感覺，但後期可能伴發多種甲狀腺疾病，需要患者引起重視。本病為自身免疫性疾病，主要的問題在於自身免疫，同時受到外因的刺激而誘發，患者在生活中應盡量避免環境、飲食刺激。橋本氏病最後可能發展為終身甲減、甲狀腺癌，大家一定要科學的治療，避免拖延造成病情加重。