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@流年不堪：我家寶寶八個多月了最近才開始添加輔食，婆婆晚上把中午吃剩下的小半碗麵條拿去說熱熱在給寶寶吃，我說不可以，寶寶還那麼小，吃剩下的生病拉肚子怎麼辦？婆婆立馬就變臉色了，對我大吼大叫，說我矯情，以前家裡窮還不都是這樣吃的，怎麼沒有看見有事。說實話氣的我直發抖，請問下給未滿周歲寶寶吃剩飯，大家能接受嗎？育兒經回復：由於寶寶還比較小，腸胃和吸收能力都還不是很好，再加上剩飯的營養也比較差，如果儲存不是很好容易滋生細菌，對寶寶的腸胃極為不好，從這個角度來說避免給寶寶吃剩飯也是應該的。不過作為晚輩也應該理解父輩的心情，他們從窮苦中走過來更懂得節儉，需要寶媽們換個角度和父輩們溝通。@苗苗問：我家寶寶才過剛過一歲，婆婆每天都給寶寶吃剩飯剩菜，最近寶寶臉上長蟲斑，不知道是不是吃剩飯的原因？育兒經回復：「蟲斑」其實是一種慢性皮炎。主要表現就是在顏面部出現色素減退的圓形或者橢圓形的斑塊，上面可見少許白色鱗屑。主要是營養不良、維生素缺乏、或者強烈陽光照射下引發。不僅是寶寶，對於家長也是一樣，最好別吃剩飯，以防有細菌污染，放在冰箱里會變味的，發現寶寶長蟲斑最好是到醫院檢查看看。經常吃剩飯剩菜都有哪些危害呢？跟著育兒經一起看看吧。NO.1 亞硝酸鹽有些父輩比較節省，對於剩菜剩飯捨不得丟，放在冰箱第二天繼續拿出來吃。其實隔夜菜，尤其是蔬菜類，非常營養價值不高，反而會產生容易致病的亞硝酸鹽。一般來說吃剩下的蔬菜放在空氣中超過2小時便有細菌滋生，蛋白質在細菌的影響下會產生害物質，如硫化氫、胺、酚等，這些物質對人體有害。即使儲存在冰箱內，存放時間久了亞硝酸鹽的含量仍然會增加。育兒經建議：剩菜剩飯要少吃，自己不吃，寶寶更不能吃。NO.2反覆加熱剩飯剩飯危害大通過100℃的高溫加熱，幾分鐘即可殺滅某些細菌、病毒和寄生蟲。但是對於食物中細菌釋放的化學性毒素來說，加熱就無能為力了。加熱不僅不能把毒素破壞掉，有時反而會使其濃度增大。另外，在各種綠葉蔬菜中都含有不同量的硝酸鹽。硝酸鹽是無毒的，但蔬菜在採摘、運輸、存放、烹飪過程中，硝酸鹽會被細菌還原成有毒的亞硝酸鹽。尤其是過夜的剩菜，經過一夜的鹽漬，亞硝酸鹽的含量會更高。再者亞硝酸鹽經加熱后，毒性會增強，嚴重的還可導致食物中毒，甚至死亡。NO.3剩飯剩菜營養知多少菜里的維生素都氧化了，使得亞硝酸含量大幅度增高，進入胃后變成亞硝酸鹽，硝酸鹽雖然不是直接致癌的物質，但卻是健康的一大隱患。亞硝酸鹽進入胃之後，在具備特定條件後會生成一種稱為NC(N—亞硝基化合物)的物質，它是誘發胃癌的危險因素之一。尤其是在天氣熱的時候，隔夜的飯菜受到細菌污染，會大量繁殖，很容易引發胃腸炎，食物中毒。NO.4影響寶寶的腸胃寶寶的腸胃還沒有發育健康，吃了不太容易消化，吃了剩飯剩菜對寶寶的腸胃有一定的不利影響，嚴重者會造成腹瀉。看完了這些危害，試問你還敢給寶寶吃剩飯剩菜嗎？育兒經建議：家裡的老人比較節省，寶媽可以多和他們溝通，講清楚剩飯蔬菜的危害，我相信他們會潛移默化認識到剩飯剩菜的危害的。剩飯的保存時間，以不隔餐為宜，早剩午吃，午剩晚吃，盡量在4個小時以內解決，最好不吃隔夜飯菜。提問環節：A你家老人有給寶寶餵食剩飯剩菜的習慣嗎？ B如果你發現家裡老人給寶寶餵食剩飯剩菜你會怎麼處理？更育兒健康知識訂閱：育兒經Y微信平台：yuerjingY