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你喜歡那些味道獨特的香菜調料么我喜歡，非常喜歡帶著青草味，有的甘、有的苦、有的澀、也有的酸刺激著味蕾，唇齒留香當然，我也不僅僅喜歡吃，有空也會嘗試做一下▼泰國的班蘭包雞，馬來西亞的娘惹菜都喜歡用它做調料▼喜歡它,無需添加就綠綠的顏色看起來就很清新很有食慾有一次，好友阿芳同學送了盒親手做的班蘭椰汁糕到單位給吃貨的我一口吃下去，立刻愛上了這個味道於是，和她要了方子時隔半年這幾天，終於有空試一下▼木薯粉還是地瓜粉好呢其實兩種都可以的，馬蹄粉也可以我做的時候市場沒有賣木薯粉於是我只能買地瓜粉了做出來的口感比朋友送的硬一點木薯粉應該更軟糯一點，有機會再試試▼全部攪拌完，我又過濾網了一次因為粉有時候會結塊所以適時的過濾網可以排除小顆粒未攪拌的粉讓口感更細膩些▼想著反正要裹椰蓉的，於是也就一股腦偷懶倒進去了如果有時間，可以一層一層蒸口感更佳哦整個過程大概一個多小時吧做好的椰汁班蘭糕不要放冰箱哦和椰汁馬蹄糕不同放冰箱會變硬些我喜歡溫熱了再裹椰蓉很美味▼就是這個味道▼最重要的一點，零失敗哦！-END-【關注我每天更新哦：我是丹丹漫畫,親子漫畫家，自由漫畫人，坐標廣州，愛畫畫愛烘焙愛旅行的生活私享家，專註育兒漫畫和插畫，已出版手繪漫畫作品《丹丹懷孕日記》《做個順產媽》《接招，0歲小寶來了》《123，小寶在長大》等多部漫畫作品。】本文為作者原創，未經授權不得轉載