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綠豆湯是夏日裡常備的消暑飲品，既烹煮方便又清熱解渴。可是有傳言說，「綠豆湯也不是你想喝就能喝的。因為服藥期間喝綠豆湯會降低藥效...」 小時候常聽大人說，吃藥時絕對不能喝綠豆湯，其實你被「騙」了。專家告訴記者，綠豆湯有時會降低藥效，有時又能解毒。服用清熱類的中藥時，寒性的綠豆湯對治療又是有促進作用的。綠豆湯與葯同服真的會降低藥效嗎？原來，綠豆不僅是食物，也是一種藥物。既然這樣，綠豆湯是不是真的會降低藥效呢？ 這也就是說，在服用溫補類的中藥時，就要避免再喝寒性的綠豆湯，以免降低溫補的藥效。那麼，在服用西藥時，是否也要有此禁忌呢？火箭軍總醫院藥劑科主任醫師 童衛杭：綠豆裡面的成分尤其是像鞣酸，對重金屬它是有一些螯合的一些作用的。螯合就是指綠豆中的鞣質，蛋白質等易與金屬離子結合，形成不易被腸道吸收的沉澱物。 看來綠豆湯的確是會降低一些藥物的藥效。所以對於溫補的中藥和補充微量元素的西藥，專家建議，在服用的時候還是要與綠豆湯間隔1-2小時左右。而在之前的街頭採訪中，有些人還提到綠豆湯能解毒，這個說法又是不是真的呢？火箭軍總醫院中醫與康復醫學科主任醫師 李軍：《本草綱目》中有記載，綠豆性味甘寒，無毒，可解一切藥草、牛馬、金石諸毒。火箭軍總醫院藥劑科主任醫師 童衛杭：比如說像汞、砷，還有鎘、鉻這些重金屬，用這些鞣質物質或蛋白物質把它結合在一起，然後導致我們體內不能吸收。這樣的話就能夠起到解毒的一個作用。 不過專家也強調，雖然綠豆湯對輕微的重金屬中毒有緩解作用，但是並不能解決所有的中毒問題。所以一旦出現重金屬中毒的情況，還是應該儘快就醫，用綠豆湯解毒還是要遵循醫生的診斷。這綠豆湯有時會降低藥效，有時又能解毒，而它的多面性還不僅於此。專家還告訴我們，服用清熱類的中藥時，寒性的綠豆湯對治療又是有促進作用的。 看來在服藥期間，這綠豆湯還真不是能隨便喝的。其實，除了綠豆湯，生活中常喝的飲品還有碳酸飲料，牛奶等。那麼，它們對藥物又是否會有影響呢？火箭軍總醫院藥劑科主任醫師 童衛杭：碳酸飲料如果說跟紅霉素，這些弱鹼性的藥物服用的話，那會就增加了這個藥物的作用，就會導致一些毒副作用的發生，然後對於牛奶的話，如果說牛奶跟一些抗心衰的藥物，比如說像地高辛，洋地黃，這些葯一起服用的話，會增強這些藥物的一些藥效的，可能會導致中毒這樣的一個癥狀的發生。 看來，不同的飲品對不同的藥物都可能會產生減少藥性或藥物過量的影響。所以，送服藥物還是要以白開水為宜，而服藥的時間與喝飲品的時間也要間隔1-2個小時，以免影響藥物的作用。覺得漲知識了的，趕緊點個ZAN吧！