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食材：土豆、鹽、胡椒粉做法：1、土豆洗凈，去皮，切成薄片。切均勻一點，烤起來方便。2、把土豆片放在水中浸泡10分鐘，撈出控干備用。有條件就用廚房用紙把土豆片吸干水分備用。3、平鋪在盤子里，放進微波爐大火2分鐘，翻面再1分鐘。4、端出撒上鹽、胡椒粉，或者撒上椒鹽，或是番茄醬，就可以吃了。