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醬油炒飯主料：米飯五彩粒醬油鹽雞精做法：米飯，蔬菜豆準備好；鍋里入油加入蔬菜豆，不停的翻炒炒至七成熟；然後加入米飯，小火慢慢炒至米飯散開；然後加入一勺子醬油，炒至均勻上色；在加入鹽；不停的翻炒一會；炒勻炒散后加入雞精；炒好后裝碗里然後倒扣出來；揚州炒飯主料：玉米粒胡蘿蔔豌豆脆皮腸雞蛋米飯耗油油鹽做法：米飯加少許油拌均勻待用；豌豆，玉米粒洗凈；胡蘿蔔去皮切粒，玉米，豌豆和胡蘿蔔焯熟瀝干待用；炒鍋中熱點油，倒入香腸粒炒香盛出待用；鍋中在熱點油，倒入打散的雞蛋液炒成塊然後弄碎點，倒入米飯少散；加入香腸，胡蘿蔔，豌豆和玉米炒勻；加鹽和耗油適量調味炒勻即可；腊味炒飯主料：米飯湖南臘肉剁椒蒜苔胡蘿蔔姜做法：將臘肉放入鍋中，然後倒入適量的水。大火燒開後轉小火煮5分鐘，然後撈出晾涼；將臘肉切丁，蒜苔切碎，胡蘿蔔切丁，姜切末備用；鍋中倒入一點點油，然後將臘肉放入鍋中煸炒；將剁椒和薑末放入鍋中煸炒出香味；將胡蘿蔔，蒜苔放入鍋中煸炒1分鐘，在放入1小勺鹽調味；將米飯放入鍋中；翻炒均勻，使米飯粒分明后即可關火；番茄炒飯主料：米飯雞蛋2個西紅柿2個香蔥適量做法：在西紅柿頂部劃一個十字花刀，接著放入開水中把皮燙軟，然後撈出晾涼后，把表皮撕掉備用；將去皮的西紅柿切成丁，香蔥切末備用；將雞蛋打散，然後倒入米飯中拌勻；鍋中倒入一點油，油熱后將米飯倒入鍋中少散，然後盛出備用；鍋中在倒入一點油，油熱將香蔥末放入鍋中煸炒出香味，再將西紅柿丁放入鍋中煸炒均勻；往鍋中倒入2勺番茄醬，然後煸炒均勻，再放入1勺白糖，1勺鹽翻炒至融化；將米飯放入鍋中翻炒均勻即可；豆角炒飯主料：豆角香菇蘑菇胡蘿蔔雞蛋火腿腸涼米飯香菇醬做法：將配菜洗凈切碎；熱鍋涼油，先將豆角炒6成熟；接著放入胡蘿蔔與火腿腸繼續煸炒；在下入菇類；接著打入雞蛋，並且炒散；同時放入香菇醬；配菜炒均勻后加入涼米飯，並不停翻炒至米飯呈散開干香，最後加鹽調味即可；培根時蔬炒飯主料：米飯胡蘿蔔青椒雞蛋培根豌豆香蔥鹽黃酒生抽色拉油做法：胡蘿蔔切小丁和豌豆一起焯水；培根切碎，青椒切小丁，雞蛋打散加鹽調味，加1小勺黃酒去腥，焯好的胡蘿蔔豌豆瀝干水分，香蔥切碎；平底鍋燒熱，加入適量色拉油，油熱倒入蛋液；用筷子迅速划散成蛋碎，炒好盛出；平底鍋重新燒熱放油，油熱放入培根翻炒均勻，炒至變色，肉香飄出；放入豌豆，胡蘿蔔翻炒均勻；放入米飯，蛋碎，翻炒均勻，加入鹽，生抽調味；放入香蔥碎，翻炒均勻即可；蟹肉炒飯主料：米飯蟹腿肉雞蛋生菜胡椒粉鹽蔥花適量做法：生菜洗凈掰成小塊，放入蔬菜脫水器里脫水；蟹肉撕成細條，雞蛋打散；準備好米飯，蔥花，生菜，蟹肉，鹽，雞蛋，胡椒粉；鍋燒熱后，倒入適量色拉油，放入蔥花熗鍋；倒入雞蛋液；倒入雞蛋液后馬上倒入米飯翻炒；翻炒至雞蛋液都包裹住米飯，放入適量鹽和胡椒粉炒勻；倒入蟹肉翻炒片刻；放入生菜，放入生菜后立即關火，在翻炒均勻即可出鍋；辣白菜炒飯主料：米飯辣白菜100克韓式辣醬2大勺雞蛋2個蔥適量做法：將辣白菜切成丁備用，再往米飯中放入一個雞蛋，用筷子拌勻，知道每粒米上都粘上蛋液；鍋中倒入一點點油，油熱后將米飯放入鍋中炒散盛出備用；鍋中倒入少許底油，油熱後放入蔥末煸炒出香味，然後將辣白菜丁放入鍋中煸炒1分鐘；將辣醬放入鍋中，煸炒出紅油，然後放入1小勺鹽，1小勺糖調味；將米飯放入鍋中煸炒2分鐘即可出鍋；煎一個一面熟的雞蛋；將米飯盛入盤中，然後放上煎好的雞蛋即可開動；香菇醬炒飯主料：米飯雞蛋小黃瓜胡蘿蔔香菇醬植物油鹽做法：將黃瓜，胡蘿蔔切小丁；炒鍋中倒入適量植物油，待油溫5成左右熱時，將打散的雞蛋液倒入鍋中，用筷子快速划散成均勻的小塊；將胡蘿蔔丁倒入鍋中，翻炒兩分鐘；在將提前打散的米飯倒入鍋中，繼續翻炒幾分鐘，使米飯充分受熱；撒入適量鹽入鍋，繼續翻炒，均勻入味；將香菇醬舀入米飯鍋中；混合均勻后加入黃瓜丁，略微翻拌即可關火，出鍋；百牛小僧