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廣東省中醫院副院長、教授 張忠德白露，處暑后15日是白露，顧名思義，節氣至此，天氣逐漸轉涼，夜間空氣中的水汽便遇冷凝結成白色的小水珠。俗語云：「白露秋分夜，一夜冷一夜。」白露之後，夜間溫度下降速度加快，養生應多添衣保暖，注意早睡，過度熬夜則會導致脾腎虧虛，滋生疾病。案例：黃先生的尿頻尿急治好了黃先生今年45歲，但一直意氣風發的黃先生近來卻有了煩惱。一年前黃先生在連續加班好幾天後開始出現尿頻、尿急，有時候剛從廁所回來，還沒有坐定，便又有了尿意，晚上夢很多，成日倦怠乏力，胃口也不好，去醫院看了好幾次也沒有太多改善。因其妻子是德叔的忠實冬粉，便帶著黃先生找到德叔。德叔注意到，黃先生面色偏暗，眼袋也很大，衣服穿得比一旁的太太多了好幾件。再看舌淡暗，苔白而水潤，脈沉細。德叔分析:脾腎虧虛，膀胱失司德叔認為黃先生的小便頻急不適主要是由於平時工作勞累過度，加之經常熬夜，導致脾腎虧虛，影響膀胱的氣化和開闔所致；夜間夢多則是脾腎虧虛、虛陽上擾心神所致。治療上，當以收斂虛陽、溫腎健脾為主，以金櫻子、菟絲子滋補肝腎，固精縮尿；炒白朮健脾補氣，氣化下焦；黃精補氣，益脾腎；醋鱉甲、煅龍骨、煅牡蠣、首烏藤育陰潛陽以安心神；炒麥芽消食健脾。服藥一周后黃先生的小便次數明顯減少，夜夢減少了，胃口也好了很多。預防：肉桂煮水泡腳，暖腎縮尿小便多、耐寒力差、手腳冰冷、乏力的人群，中醫講這是腎氣不足的表現。白露勿露身，早晚要叮嚀。寒從腳起。德叔建議此類人群，在白露節氣，應堅持每天晚上睡前1小時，用肉桂5克煮水，將水溫調至45℃左右後泡腳，水要沒過腳踝，時間在15分鐘—30分鐘。泡到身體微微發熱為宜，泡腳的同時搓一搓耳朵和腰部，以發熱為度。肉桂有補火助陽、散寒止痛、溫經通脈的功效，熱水泡腳可以促進血液循環，增進藥物吸收。德叔養生葯膳房枸杞羊腎粥材料：羊肉60克，羊腎1個，枸杞15克，粳米60克，蔥白2節，鹽適量。功效：溫補腎陽。羊肉性味甘溫，歷代被視為是益腎氣、強陽道的佳品，可益腎補虛、溫養氣血、溫中暖下；羊腎性味甘溫，可補腎氣、益精髓；枸杞有補益肝腎的作用；蔥白可發表通陽。本葯甘美可口，補虛之功可靠，溫而不熱，為腎虛食養之要方。烹制方法：各物洗凈，將羊肉、羊腎、枸杞、粳米同時入鍋，加5碗水（約1250毫升），小火慢燉至米爛粥成。