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餐桌，KTV，茶館，酒吧等地方，經常會看到一種小零食。又香又脆，名字也很好聽，很多人都喜歡。沒錯，它就是開心果。不要以為它只是好吃那麼簡單，其實功效也不容小看。每100克開心果果仁含：維生素A 20微克，葉酸59微克，鐵3毫克，磷440毫克，鉀970毫克，鈉270毫克，鈣120毫克，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。含油率高達45.1%。那麼，適當吃一些開心果，對身體有哪些好處呢？1、開心果富含精氨酸，不僅可以緩解動脈硬化的發生，還能降低血脂、降低心臟病發作風險，減少膽固醇，緩解急性精神壓力反應等。2、含油脂豐富的開心果，有潤腸通便的作用，進而能夠幫助機體排毒。3、開心果紫紅色的果衣，含有花青素，是一種天然抗氧化物質。而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，不僅僅可以抗氧化，對保護視網膜也很有好處。4、開心果還具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點，因此適量吃一些不僅不用擔心發胖，還有助於控制體重。所以，很多時候，真的沒必要迷信一些昂貴的藥物或者滋補產品，同樣的作用，很多我們身邊常見的東西都能做到。你多花錢無非多了些心理安慰罷了。