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文章導讀培根和杏鮑菇都是生活中常見的食材，利用這樣簡單的食材可以製作出美味的培根杏鮑菇，對於許多美食愛好者確實是一道美味菜肴哦。培根帶有足夠的熱量，杏鮑菇帶有多種礦質元素。 食材明細: 杏鮑菇 300克培根 100克杭椒 50克木耳 50克 油 適量 六月鮮特鮮醬油 15ml 小米椒 適量 姜蒜 適量 白糖 適量 培 根：又叫煙熏肉，油脂滑而不膩，鹹度適中，風味十足。 杏鮑菇：是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富。 做法： 1、準備主料食材。 2、杭椒切段，木耳去蒂撕小朵 3、杏鮑菇切片備用 4、培根切片待用 5、姜蒜切片，小米椒切細段。 6、鍋中燒沸水,放入杏鮑菇氽水2分鐘 7、炒鍋置火上燒熱，倒入植物油 6成熱時,放入培根煸至出油，瀝油撈出 8、鍋中留底油，放入小米椒，姜蒜煸香 9、放入杭椒、木耳翻炒片刻 10、放入杏鮑菇翻炒 11、放入煸好的培根合炒2分鐘 12、調入六月鮮特級醬油15ml. 13、加入少許白糖，提鮮，炒勻即可