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荷蘭奶些事 ID:HollandMilker如何度過炎炎夏日啊。上周奶叔食堂的主題是最愛的夏日美食。入夏以來，氣溫越來越高，奶叔每天都要消耗不少自家的冰鎮優格，也對著單調的菜單唉聲嘆氣，還好有各位奶粉們的集思廣益，奶叔今天就加餐啦！本期頒獎，奶叔要將這些看了讓人流口水的消夏美食分享給更多的奶粉們！ zhu 自製的冰仙草 仙草本身沒味道 口感比果凍軟 加醋加糖 奶叔 聽起來很好操作 萬物可愛i陝西娃 涼皮肉夾饃+慕斯慕斯慕斯 奶叔夏天涼皮是不可缺滴 幽蘭最近剛學了一道菜，叫做黃燜雞米飯[捂臉][捂臉][捂臉]夏天覺得豬肉油膩不妨吃雞肉吧[嘿哈][嘿哈][嘿哈][嘿哈]再配上一壺黑茶或者藍莓優格味道更佳[嘿哈][嘿哈] 奶叔 少年，你知道黃燜Jimmy飯嘛？ 大樊尋一個小店，坐在靠近門口的位置，叫上一碗冷麵，一邊吃，一邊望著門外明晃晃的太陽出神，想一些與夏日無關的事。冷麵大致有兩種，一種叫鋼絲冷麵，顧名思義，是由干條冷麵泡水后煮制而成，口感勁道有咬頭；另一種叫現壓冷麵，現做現吃，爽口嫩滑。冷麵的成分也有許多種，蕎麥麵的、小麥面的、抑或玉米面的，都無一例外的好吃。冷麵湯由香而不膩的牛肉湯配以糖、醋、鹽、辣椒等調味而成，各地口味略有差異，但酸甜是其共有屬性。同樣有趣的還有冷麵的配菜。標配是切成薄片的醬牛肉、規整清新的黃瓜絲、鮮紅搶眼的西紅柿、酸辣爽口的辣白菜、半個樸實無華的煮雞蛋，以及雪白多汁的鴨梨片。冷麵是色彩、口感以及口味的完美調和。我曾做過調查：在東北的炎炎夏日，如果隱隱看見遠處玻璃上貼著「冰鎮」兩個字，你最期待下面寫的是什麼。說冰鎮西瓜、冰鎮礦泉水的有之，但更多的人猜到的是冰鎮大冷麵。 還有一種冷麵是在通化集安見到的，印象頗深。那是一種榆樹皮冷麵，由玉米粉摻榆樹皮粉和面壓制而成，配辣白菜湯，吃起來軟糯爽口 奶叔可以成文了，這位奶粉有才馬夢潔 夏天必須有冰鎮西瓜，而且要勺子舀著吃。還要無籽的，這樣不影響看電視。下面燉個盆，靠在沙發上，邊吃西瓜邊吃鹹味洋芋片，吹著空調。能窩家裡一個暑假 奶叔西瓜就洋芋片，有想法！ 守候 嘖嘖，奶叔手好巧，誰嫁給你都是幾世修來的好福氣，夏季我獨愛在空調房享用冰鎮西瓜,是半個瓜用湯勺挖著…吃瓜群眾通用的方法[呲牙][呲牙] 奶叔 [害羞] 七七八八我覺得這不是風琴是很好吃的毛毛蟲。。。。夏天吃炸薯條蘸西瓜雪糕比較好[皺眉] 奶叔據說薯條蘸甜筒是很美味，奶叔下次一定試試。 【洽】難道不是牛油果嗎？當之無愧的網紅屆、健身屆「水果一哥」至於那口感特殊，就看個人喜好啦。 牛油果 + 草莓，牛油果 + 芒果，牛油果 + 百香果 但 牛油果 + 優格才是最佳搭配吧!濃郁優格，飽滿果香的溫柔融化，好喝到流淚。[色]不說了，搞一杯喝的去。[得意] 奶叔據說牛油果蘸壽司醬油也很有生魚片的味道啊 （昵稱無法顯示）反正土豆和培根吃到肚子里，都會散在一起！這和我餃子爆餡，包子炸裂，小麵包吐餡時的心理活動一樣一樣的！ 夏天嘛~似乎也沒get 到新玩意兒，還是老一套嘛，冰淇淋~刨冰~綠豆湯~，我家老爸會自己用草粿草熬草粿，和仙草凍差不多的東西，也像仙草~雖然這年頭大家吃現成的或者買仙草粉自己沖更方便，自己製作看似繁瑣，實則圖個樂趣嘛~覺得消夏還是小時候在鄉下外婆家更豐滿，井水鎮過的西瓜，葡萄架下乘涼，吹口琴，搖著蒲扇，補充著不夠習習的晚風，陣陣涼意帶走一天的燥熱勞累，口琴都不吹，就打開收音機，美著哩~管它方法是不是老套，管用就好。⊙ω⊙ 奶叔這種田園生活，心嚮往之 JUNE