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越南是一個狹長狀的國家，又因其三面環海，所以整個國家的捕魚業可謂相當發達，由此也產生了不少的海鮮市場。其中，芽庄市場是最知名的海鮮市場。所謂靠山吃山靠海吃海，芽庄市的居民們依靠捕魚業過著還算愜意的生活，每天都有不少的外國遊客來到芽庄，前往芽庄海鮮市場「掃貨」也成了他們的必游項目。在越南傳統觀念中，捕魚是男人們的工作，而女人們的工作便是在集市裡售賣海鮮。這名賣魚人剛剛與買魚人完成了一宗交易，在鏡頭下的她毫不掩飾自己高興的心情。在芽庄海鮮市場，你不僅可以買到各種常見的魚類，就連十分少有的海魚都能買到，只需要多付一點錢就可以了。海鮮種類豐富是芽庄海鮮市場生意火爆的原因之一。芽庄近海，氣候條件好，居民們進行捕魚作業的環境相對其它海域更安全，這使得此處出產的海鮮數量居於越南之首。除了售賣各色海鮮，市場里也會有商販銷售海魚製品。在市場里擺攤的女人們已經賴此為生多年，熟手度自然很高。在芽庄吃海鮮是很超值的，許多到過芽庄的遊客都知道，在當地吃海鮮大餐，不僅味道好，花銷也低。