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簡介很傳統的味道，和米酒是絕配哦！ 粿條 適量 牛肉 適量 醬油 適量 鹽 適量 白菜 適量 豆芽 適量 老乾媽豆豉醬 適量 醋 適量 牛肉炒粿條的做法 鮮牛肉切絲，加入適量的鹽胡椒腌制三十分鐘白菜洗凈切條備用豆芽洗凈備用鍋內倒入適量食用油，將白菜豆芽加入適量的鹽翻炒，變軟后盛出備用鍋內油燒熱后，倒入牛肉絲，翻炒變色牛肉變色后加入炒過的豆芽和白菜，一起翻炒至青菜完全變軟加入粿條，用鍋鏟將粿條分開炒散加入適量的鹽，老乾媽豆豉醬，生抽，老抽，翻炒至均勻即可裝盤享用