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每個人都有對食物有各自的偏好，正是因為這種差異，才會有同一道菜卻能呈現百家百味的獨特。就如同一碗普通麵條，由於個人口味不同，也會層現不同的風采出來。如果你喜歡麵條軟爛點，也會讓麵條再沸水中翻滾的久一些；而那些喜歡吃筋道點有嚼勁的麵條，就會抓住時機讓麵條準點出鍋，如此這樣，才會有一碗帶這你的偏愛的麵條出鍋。下面隨51養生網小編一起來看看吧！一碗麵條的軟硬是各自的偏好使然，卻有一種濃香四溢的美味澆頭，能使人忽略麵條的本身，只沉迷在那讓人垂涎的香氣之中，那才是硬道理，就如同今天介紹的香菇肉末醬。用它來做面的澆頭，一定會讓你愛不釋手口。濃濃的紅燒色澤，配在雪白的麵條之上，再搭配綠油油的青菜。香菇的濃郁香氣和肉末完美融合，醇香濃厚；再趁熱將麵條與澆頭拌和，頓時麵條被染上了油光鮮亮的色澤，頓時讓人心動不已。這段時間這種麵條上座率不斷提高，主要是因為這款香菇肉末面可謂是百吃不厭。特別是小朋友，不管是早餐，還是晚上都叫嚷著要吃這面，而且能以很快的速度將一大碗面吃個底朝天，連湯汁都不剩下；味道香濃，營養豐富，製作也很方便快捷，每次做十分鐘都不要，就能管好一餐，還經濟實惠。