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小小麵包塊兒材料：麵包粉300克 水130克 雞蛋一個 糖30克 鹽2克 酵母4克 黃油30克做法：1、利用麵包機和面，后油法將麵糰和成光滑可以拉膜的狀態。2、在麵包機桶中進行初發，關掉麵包機20分鐘。3、發好的麵糰滾圓。4、將麵糰分割成多份。滾圓后加保鮮膜鬆弛。5、大約進行十分鐘。6、將麵糰擀開，不要強擀，邊鬆弛邊擀開。然後用刀切割。7、切成小三角形。8、因為是小麵包，沒有二發，直接進烤箱了，180度15分鐘。想吃硬硬的麵包塊，可以關火稍燜后再出爐。奶香爆米花材料：干玉米60克 糖粉適量 黃油15克做法：1、黃油放入鍋中融化。2、融化后倒入干玉米，晃動鍋體讓所有的玉米都沾上黃油。3、蓋緊鍋蓋，抹布按住鍋蓋上面的排氣空，並晃動鍋里的玉米。4、干玉米隨著鍋的加熱開始不斷的爆花，在爆的過程中也要晃動鍋體讓裡面的玉米動起來，要不底部的玉米容易糊。5、鍋里聽不到玉米爆的聲音后，關火，打開鍋蓋，迅速的篩入糖粉，即可。蛋果子材料：馬鈴薯澱粉140克 低粉20克（即低筋麵粉） 奶粉25克 綿白糖35克 雞蛋1個 泡打粉2克做法：1、準備材料。泡打粉已混入低粉。2、雞蛋磕入大碗，攪拌均勻。3、加入各種粉類和白糖。4、鏟拌均勻后揉成麵糰，放冰箱冷藏半小時，這樣團糰子的時候不粘手。5、團成小糰子。6、烤箱預熱中層，上下火180度15分鐘。五香脆皮蠶豆材料：新鮮蠶豆250g 八角1個 蔥5段 姜4片 香葉1片 干辣椒2粒做法：1、蠶豆用水泡一夜。2、配料備好。3、鍋中放入水，倒入蠶豆和配料和2茶匙的鹽，1勺的老抽。4、大火煮開，轉小火煮15分鐘。5、撈出瀝干水分，在黑線處用剪刀剪一刀。6、鍋中無油把蠶豆炒至皺皮。7、涼油下鍋炸制。8、炸到皮爆開，顏色稍變，出鍋。9、用廚房紙擦乾油分，加入1茶匙鹽，花椒粉，辣椒粉調味。酥脆杏鮑菇材料：杏鮑菇2個 雞蛋2個 麵粉50g 麵包糠50g 鹽1茶匙 黑胡椒1茶匙做法：1、杏鮑菇洗凈，手撕成長條狀，撒鹽煞一下水分，待10分鐘后，將水倒出；2、雞蛋磕在碗里，攪拌均勻，加麵粉，拌成麵糊狀，麵包糠備好；3、杏鮑菇沾麵糊，再沾麵包糠，放置待用；4、鍋里倒油燒至6成熱，將裹麵包糠的杏鮑菇放入，炸至兩面金黃撈出即可；酸甜彈牙番茄干材料：小番茄500克 糖10克做法：1、小蕃茄用淡鹽水浸泡清洗乾淨。2、洗凈的小蕃茄用紙巾吸去水分。3、用水果刀盡量在小蕃茄蒂的正中央的上邊對半切開。4、平鋪在黃金烤盤中，如果烤原味的就什麼也不加，烤甜的就撒糖，烤鹹的就撒上鹽即可。5、烤箱預熱120度，烤1個半小時即成。（如果喜歡特別乾的，可以在通風處再晾半天）蜜汁豬肉鋪材料：豬裡脊250g 生抽兩小勺 糖一小勺 芝麻適量 老抽一小勺鹽1/4 小勺黑胡椒1/2 小勺蜂蜜適量做法：1、準備一塊裡脊肉，清洗乾淨后切下250g。2、把裡脊肉切成小塊，用料理機打成肉泥。3、把肉泥放在一個碗里，把除芝麻和蜂蜜外的所有配料都放進去。4、攪拌均勻。5、用一張油紙，先在烤盤上按壓出烤盤的形狀來。6、把肉全部倒在油紙上，用一張保鮮膜蓋住，然後用擀麵杖擀開，（可以先用手把肉按平一點會比較好擀）。7、這個量剛好能做11寸烤盤的一盤。8、提起油紙，放進烤盤裡，這個時候可以給烤箱預熱150度，然後看看肉的平整度，不然烤出來的程度會不一樣（四角一定不能太薄，這是用擀麵杖的一個通病）。9、檢查完畢后就可以撕掉保鮮膜了。10、把肉放進烤箱中層，150度烤10分鐘。11、取出，這個時候肉會收縮，並且會出肉汁，所以要換烤架來考，把烤盤放在烤架的下面，防止有東西落下后產生焦糊味和之後難以清理。12、在肉的表面均勻的塗上蜂蜜，喜歡甜一點的蜂蜜可以塗厚一點，撒上芝麻。13、放進烤箱180度烤10min，拿出，翻個面，繼續上一個塗抹蜂蜜撒芝麻的步驟，再烤個七八分鐘即可，美味的豬肉鋪出爐咯14、把它剪成大小相同的條狀，吃不完的可以密封保存吃一個月呢。