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芭樂怎麼吃最好1.整個原味吃法;也可當蔬果食用,最佳抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚.2.切成片或顆粒,可隨意切成不規則的小塊,一口一塊的吃法,更香脆味美;也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、酸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳.2.芭樂果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質,補充人體維生素需求,對喝酒超量者具有解酒功能.3.皮煮水,配紅糖可除濕止瀉.4.根是臨床上常用來杜蟲方,不含毒素,優勝化學驅蟲.5.果乾,葉心,葉片可代茶飲,助消化,和治療某些疾病.因為芭樂有一種很特別的味道,第一次吃的人可能會覺的有點不太適應,但是如果一旦吃過可能就會愛上這種水果也說不定.現在市面上的芭樂大部分都不是很熟,所以在吃的時候會有點澀.不是很熟的原因很大一部分是因為熟的不能放的太久.芭樂的功效與作用1、抵抗感染病芭樂具有防止細胞遭受破壞而導致癌病變，避免了動脈粥狀硬化的發生，抵抗感染病。還能維持正常的血壓及心臟功能。2、補充營養芭樂能夠有效的補充人體缺失的或容易流失的營養成分. 芭樂含纖維高,能有效的清理腸道，對糖尿病患者有獨特的功效。3、芭樂葉、果的作用芭樂葉、果：可治急、慢性腸炎，痢疾，小兒消化不良;鮮葉：外用治跌打損傷，外傷出血，臁瘡久不癒合。4、抗氧化作用芭樂具有抗氧化功效，能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對紫外線的抵抗力，是女士們保持美白肌膚的最佳選擇。5、防老化芭樂根及其果實同時具有防老化的作用，特別是其所含的鐵、磷、鈣極多，尤其是種籽部份，鐵的含量為熱帶果實中最多的一種。6、降血糖作用芭樂根皮及其果實有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。7、解酒功能芭樂根皮及果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素的需求，對喝酒超量者具有解酒功能。