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良好的飲食調節，對於我們身體健康是非常有利的，問對於乙肝患者來說，更要格外重視飲食調節。因為患上乙肝的話，患者的肝臟多少會受到一定的損害，消化道系統會受到一定的影響。因此對於乙肝患者來說，飲食是非常重要的。如果飲食不當是很容易導致患者的病情加重的，那麼，乙肝患者不應該吃或者少吃得食物都有什麼呢？簡單介紹5種食物。乙肝患者不能吃或少吃以下幾種食物：一、羊肉：羊肉屬於高脂肪、高蛋白的食物，雖然有很高的營養價值，但是乙肝患者是不能吃的，因為羊肉甘溫大熱，過量食用羊肉會加速一些病灶的發展，導致患者病情的加重，因此乙肝患者應該少吃或者不吃羊肉。二、蝦：蝦有補腎壯陽的功效，也傳統醫學上也稱之為「發物」，而且蝦的膽固醇含量非常高，對於乙肝、肝硬化患者來說都是不宜多吃的。三、鵝肉：鵝肉中有非常多的脂肪，鵝肉也屬於「發物」，吃鵝肉容易助濕生熱，導致乙肝患者病情的加重。尤其是急慢性乙肝以及脂肪肝患者要注意不能吃。四、韭菜：韭菜中含有較多的粗纖維，而且韭菜比較堅韌胃腸道消化吸收起來比較困難，對於胃氣虛弱的肝硬化患者來說是非常不利的，所以肝硬化患者要謹慎食用。而對於慢性乙肝患者來說，有陰虛內熱的情況所以應該忌食。五、肥豬肉：肥豬肉中的脂肪含量非常高，另外肥豬肉中的動物性脂肪肝含量可高達百分之九十以上。乙肝患者如果吃太多的肥豬肉，肝臟會發生不同程度的變化，對於患者病情的恢復是非常不利的。以上介紹的幾種乙肝患者不能吃的食物，希望患者朋友們能夠在平時多加註意，這些食物盡量不要吃或者少吃。另外還要提醒乙肝患者，最重要的還是積極到正規醫院接受檢查和治療，平時也要注意加強體育鍛煉，增強體質對於病情的恢復也是非常有利的。