Zi 字媒體

雞翅大家都愛吃，大部分人吃雞翅都是肯德基麥當勞之類的油炸加工，那樣不安全不衛生，下面這道紅燒雞翅自己在家動手做，簡單衛生，好吃！1.準備雞翅一斤，用水將雞翅洗凈后，刀在雞翅上切口，加入生抽、鹽、雞精腌制一夜；2.在鍋中倒油，燒熱后加入腌好的雞翅，煎至兩面金黃；3.煎好后，雞翅不要撈出鍋，鍋中加水，生抽老抽，鹽燜煮；4.大約20分鐘后，待收汁即可；5.最後出鍋，可以根據個人喜好撒上蔥花，更香！這樣做出來的雞翅一個人吃一盤都不是問題，色香味俱全！