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2017-07-25T20:27:27+00:00
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土豆營養價值極高,味道又很鮮美,做法又多多,許多人都超愛吃。下面要給大家分享的內容是:「土豆豬肉燉粉條的做法 色澤美觀十里飄香」,一起來看下吧!首先來看下土豆豬肉燉粉條的做法:材料:土豆,豬肉,粉條,大蔥,花椒,花生油,鹽,黃豆醬,醬油等步驟:1.土豆洗凈去皮切片,大蔥切蔥花2.豬肉洗凈切成薄片3.鍋中加油燒熱后倒入豬肉炒至表面金黃4.加入蔥花和花椒爆香5.倒入黃豆醬翻炒均勻6.加水7.倒入土豆片8.倒入醬油翻炒均勻9.放入沖洗乾淨的粉條放在中間位置,蓋鍋蓋大火燒開轉小火,燉至湯汁濃稠后加鹽調味即可以上主要介紹了土豆豬肉燉冬粉的做法,你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關於土豆的小知識。土豆的保存方法1.土豆存放在5攝氏度左右的陰涼處即可,千萬不可放在陽光下暴晒,也沒必要放在冰箱里,溫度過高會導致土豆生芽或腐爛,溫度過低土豆易凍傷不能食用.2.長期存放可以將土豆與蘋果放在一起,因為成熟的蘋果會釋放出一種植物激素—乙烯,這種激素可以促進植物果實的成熟和器官的脫落。土豆和蘋果放在一起時,蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素,生長素積累不到足夠的濃度,自然不會發芽了,熟的香蕉應該也有這種效果。3.去皮后的土豆切成小塊,在冷水中浸半小時以上,可使殘存的龍葵素溶解在水中。土豆的食用禁忌1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。2、切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡,泡太久會造成水溶性維生素等營養流失。3、買土豆時不要買皮的顏色發青和發芽的土豆,以免龍葵素中毒。以上就是關於:「土豆豬肉燉粉條的做法 色澤美觀十里飄香」的分享,希望對你有幫助。

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