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2017-07-25T20:27:27+00:00
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文 / Julie出處 / 朱莉的美味廚房(igoodguys)每年到這個時候,很多人都會不幸中招生病,感冒咳嗽流鼻涕,問題看似不大,卻要花上一筆看病買葯錢,關鍵還折磨身體!今天我就來和大家分享治癒系列的神奇食譜,保證你食到病除~01乾咳不止—香油雞蛋原理 香油具有通氣、理肺的功效,不僅可以減輕咳嗽的癥狀,還可減少各種物質(如煙酒)對肺部的損傷。雞蛋也具有補肺養血的功效。將這兩種食材合用,可收到清熱解毒、潤嗓利咽的效果,對止咳有一定的作用。癥狀 咳嗽時無痰,伴有喉嚨發癢的感覺。通常是由於呼吸道病毒感染引起,如流感、咽炎。做法把香油倒入鍋內燒開后,加入少許薑末,炒香。然後打入雞蛋,炒熟即可。需要注意,不能添加任何的調味品!02肺熱咳嗽—蒸鹽橙原理 橙子可以化痰理氣,增強免疫力,抗氧化,橙皮中更具有化痰止咳的成分,很多西藥中都會加入,用它來蒸著吃,止咳效果立竿見影!癥狀 氣滯血淤或肺燥引起的熱咳,喉嚨腫痛,口乾,痰發黃粘稠。 做法 用鹽把橙子外皮清洗乾淨,在橙子頂部橫切一刀,保留做蓋。橙子放入碗中,用筷子在肉上扎幾個孔,撒上適量食鹽。把橙蓋蓋上,放入鍋中蒸煮10分鐘。出鍋后,把橙肉掏出,連熬好的湯一起趁熱喝下,再也不要買什麼止咳消炎藥了~03感冒初愈—山藥粥原理 山藥含有豐富的澱粉和蛋白質,其中的皂甙,黏液質,有潤滑的作用,能夠治療肺虛久咳嗽的問題,山藥粥這樣一道傳統的葯膳,適合在病後初癒食用。癥狀 感冒初愈,乏力,容易疲倦,食欲不振。做法 把大米和紅棗提前泡上30分鐘,山藥去皮,切成小塊。把食材全部放入鍋內(用砂鍋為好),加入適量清水,煮開。大概20分鐘后,就可以吃了。--THE END--吃貨寶典新媒體 內容源自網路

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