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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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非常簡單的一款小麵包,花點心思去裝飾,會帶給你意想不到的驚喜哦!By nuo1125用料牛奶 70克高筋麵粉 75克低筋麵粉 15克細砂糖 10克奶粉 8克鹽 1克酵母 2克黃油 10克做法步驟1、將所有材料稱量好備用,除黃油以外的其他材料放入麵包機中,揉面10分鐘,放入黃油,繼續揉面20分鐘,出現薄膜即可,將揉好的麵糰室溫發酵至二倍大。2、將發酵好的麵糰排氣,分成八份,揉圓靜置10分鐘,再次揉圓放入烤盤進行二次發酵,同時180度預熱烤箱。3、二次發酵完之後表面刷蛋液放入烤箱,180度30分鐘,烤完放涼待用。4、烤好的麵包胚子5、用烘焙色素筆畫上表情,用杏仁做耳朵6、表情可以根據自己喜歡的畫7、萌萌噠8、萌寵小麵包誕生啦豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

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