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兒子說我做的烤雞翅，比肯德基做的還好吃，也許是誇張了一些，但是味道確實很好！ 難度：切墩(初級) 時間：10-30分鐘 主料雞翅400g新奧爾良烤肉料40g水40g食用油50克白糖8克奧爾良烤雞翅的做法步驟1. 我用的是這款「新奧爾良烤雞腌料」，這款分特辣，中辣，微辣三種口味，我喜歡選中辣款，如果買不到這款可以選用其他牌子，如果買到不辣的調汁是需要加一些辣椒粉2. 雞翅買回來洗乾淨，瀝乾淨水，用叉子在兩面扎眼，是為了腌制入味3. 烤雞翅料加入水和糖以及油攪拌均勻，放糖是為了提鮮，將雞翅放進裡面用筷子讓每個雞翅均勻裹上汁，蓋上保鮮膜放進冰箱里，腌制6小時以上，每隔2小時翻動一次。4. 烤箱預熱220度，烤盤裡鋪上錫箔紙，放入雞翅，然後刷碗里腌雞翅剩餘的汁，烤20分鐘5. 20分鐘以後取出烤盤，再剩餘的烤雞翅料里，放一點蜂蜜攪拌均勻，刷在雞翅上，撒上芝麻再烤10分鐘6. 10分鐘以後取出，翻面再刷上剩餘的加入蜂蜜調好的汁，再撒上白芝麻，烤5分鐘就行了7. 裝盤，是不是看起來美味可口