Zi 字媒體

2017年海南(定安)端午美食文化節昨日盛大開幕匯聚中外經典美食相信昨日在現場的朋友肯定大飽口福現在小編帶著大家一起回顧這美食文化節究竟有多精彩！5月27日晚，2017年海南(定安)端午美食文化節在定安縣天九美食文化廣場舉行開幕式，向世人集中展示定安特色文化和美食的魅力，品嘗定安地道美食。開幕式開幕式現場宣布美食節啟動加拿大籍華人作家、美食家左壯老師講述他與「吃」的小故事精彩節目助陣美食節開幕式精彩節目助陣美食節開幕式精彩節目助陣美食節開幕式精彩節目助陣美食節開幕式人山人海的開幕式現場美食展送給吃貨們的一份「大禮」40餘種中外經典美食「美味亮相」美食節讓你一次吃個夠本屆美食節彙集定安本土、海南各市縣、國內及港澳台等地方美食，除國內商家外，目前還有巴其斯坦、印度、烏干達、肯利亞、迦納、毛里塔利亞、越南、緬甸、馬來西亞、台灣等國家和地區的商家前來參展，帶來世界各地不同風土人情的特色產品。世界各地不同風土人情特色產品火爆的現場肉串，隔著屏幕都能聞到香味了好了么老闆？我都等急了吃，看到啥都想吃小編已經對著照片流口水了這些小朋友吃得真香啊！在活動現場，阿拉伯烤肉、大連火爆魷魚、天津狗不理包子、歐洲優格、熱乾麵、潮汕手工牛肉丸、長沙臭豆腐、台灣香辣蟹、韓國鐵板魷魚、台灣椰奶、花枝小丸子、台灣泡菜豆腐、美國小黃人、陝西涼皮、旋風薯塔、朝鮮炒年糕、土耳其烤肉、正宗壽司、老北京雪梨湯、香港食神牛肉丸、台灣沙茶魷魚、北京慶豐包子、重慶酸辣粉、湛江生蚝、印度飛餅、香港松枝記冰淇淋……美味讓現場吃貨們的嘴巴停不下來。定安大名鼎鼎的黑豬肉粽，啥也不說了，吃貨們都懂的。黑豬「烹飪秀」各參賽選手拿出自己的看家本領，比刀工、比火候、比搭配、比調味、比創新，精湛的廚藝贏得裁判和現場觀眾嘖嘖稱讚。經過激烈的角逐，王日岩和王召富分別獲得中餐熱菜、果蔬雕刻一等獎。每個項目前三名選手由組委會授予「2017海南定安黑豬烹飪技能大賽創新能手」，並頒發牌匾和證書。積极參与的各市縣協會及餐飲企業，也由組委會授予「2017海南定安黑豬烹飪技能大賽優秀組織獎」。看看這些師傅們嫻熟的技藝如果你以為定安美食節只有這些美食，那就大錯特錯了，這場活動從5月27日直到5月30日才結束，不僅有好吃的，還有更多有意義的。一：吉尼斯記錄挑戰活動時間：5月28日本屆定安美食節已經邀請到吉尼斯大中華區,他們將派吉尼斯世界紀錄認證官前來同大家一起鑒證美食節上的奇迹。據了解，活動期間將以粽子為主題申請吉尼斯世界紀錄!二：電子商務O2O產銷對接會時間：5月27-30日三：舉辦「吃、綁粽子」比賽時間：5月29日四：周末通宵夜市、啤酒大賽時間：5月27日-29日五：端午六一親子活動時間：5月27日-30日