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2017-07-25T20:27:27+00:00
【食材】豆腐1塊,十三香粉少許,雞蛋2個,雞精適量,香菜、鹽適量,大蔥1段【做法】步驟一:蔥切成蔥花,雞蛋中加入適量鹽,一小勺料酒,然後將雞蛋打散成蛋液。步驟二:用筷子將豆腐塊打成散塊。步驟三:鍋中少許油燒至7成熟,下蔥花爆出香味。步驟四:將豆腐入鍋中,翻炒到水分蒸發。步驟五:撒一丟丟十三香粉和適量的雞精,將豆腐炒成雞刨的散狀。步驟六:將雞蛋液倒到鍋中。步驟七:用鏟子翻炒均勻,成塊,出鍋。步驟八:裝盤後用幾片香菜葉裝飾一下即可。如果您喜歡我們這篇文章,快來關注我們的微信公眾號:canyinw8339老闆說了,提高冬粉量才給我們加雞腿。。。
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