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做法超簡單的焦糖布丁，不需要熬糖，材料簡單易做，味道還很好哦! 難度：切墩(初級) 時間：30~60分鐘 主料：蛋黃3個、淡奶油225克、牛奶75克、細砂糖(或糖粉)30克圖文來自網路，更多精彩內容分享請關注微信公眾號「手工巴士」！做法步驟：1. 淡奶油和細砂糖倒入盆里攪拌均勻;2. 邊攪拌邊加入牛奶，攪拌至糖完全融化;3. 蛋黃打散;4. 將蛋黃液倒入剛才的液體中;5. 攪拌好的布丁液會有很多泡泡;6. 過篩，去掉氣泡和液體;7. 裝入模具里;8. 提前預熱烤箱，烤盤裝熱水。放入烤箱中下層，200度烤30分鐘，表面出現焦糖色即可。具體溫度根據自家烤箱設定。9. 成品。10. 非常美味!!