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寶寶出生之前，可以從媽媽那裡獲得鐵並儲存起來。這些鐵一般可以滿足寶寶4～5個月的生長需求。那以後，寶寶體內儲存的鐵會被逐漸消耗。在這個階段，寶寶是不容易缺鐵的。但在6個月～2歲期間，寶寶生長發育的速度很快，對鐵的需要不斷增加。如果輔食添加不當或是葷素搭配不合理，就容易發生缺鐵甚至貧血。不太靠譜的『補鐵食物』1. 母乳、牛乳一直都說，母乳是寶寶最好的食物，這一點毋庸置疑。但是在寶寶4～6 月時就要注意添加輔食了，此時母乳中的鐵遠不能滿足孩子的生長發育了。同樣，牛奶和普通奶粉（但不包括強化鐵配方奶）的含鐵量也很低，其吸收率還比不上母乳。對於喝奶粉的寶寶來說，添加輔食更加重要。2. 蛋類蛋類的營養的確比較全面。對於不過敏的寶寶來說，是個不錯的輔食選擇。雖然蛋黃含鐵量不低，但是，小編要說總有一個但是！蛋黃中的高磷蛋白會影響鐵吸收……用蛋黃來給寶寶補鐵，效果並不好。3. 紅棗、菠菜紅棗、菠菜補鐵應該是深入人心的說法了，但還是看看數據吧：每100 克紅棗平均約含 2.3 毫克鐵每100 克菠菜平均約含 2.9 毫克鐵每100 克豬肝、瘦肉的平均含鐵量約為 22.6 毫克，幾乎是紅棗、菠菜的十倍。而且豬肝、瘦肉中的鐵更容易被人體吸收哦！這麼補鐵才靠譜你們老說，天天說這個不對那個不對。那麼，到底要怎麼給寶寶補鐵呢？總的來講，合理的葷素搭配，是補鐵中食補的最佳選擇。動物性食物中的鐵比較容易吸收。肝臟、牛肉、（豬）瘦肉、動物血等是補鐵的最佳選擇，其次是魚類和蛋類。植物性食物中，大豆鐵含量最高，黑木耳、海帶等次之，新鮮綠葉蔬菜、香菇、芝麻等鐵也較為豐富，麥芽、水果中也有一定含量的鐵。但比較可惜的是，這些鐵的吸收較差。很多果蔬中含有維生素C，可以促進鐵的吸收。看來，對於剛添加輔食的寶寶，含鐵配方米粉是個不錯的選擇。開始逐步添加其他輔食的時候，爸媽們可以優先考慮上面提到的這些食物。已經貧血及時補充鐵劑如果孩子已經被確診貧血，除了要及時調整飲食，通常還需要在醫生的指導下補充鐵劑。鐵劑對胃黏膜有一定的刺激，單次服用的劑量不宜太大。對於不愛吃藥或喂葯困難的孩子，可以採用間斷性小劑量的補鐵法，一天吃一次或一個星期吃1～2 次，連吃 2～3 個月，一樣可以達到補鐵的效果。鐵劑服用小貼士建議在兩餐之間服用，從小劑量開始，既可以減少鐵劑對胃的刺激，還可以利於鐵的吸收。服用鐵劑期間，盡量避開含有較多以下成分的食物或葯：磷酸、碳酸、植酸、草酸、植物纖維、蛋黃、鞣酸、茶、咖啡、牛奶、抗酸葯（鹼或鹼性藥物）……服用鐵劑的同時適量吃點維生素C，可促進鐵的吸收。注意，維生素C和鐵劑要一起吃。