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重慶好吃狗唯有愛與美食不可辜負在這裡，發現重慶最新鮮的吃喝玩樂資訊在重慶沒吃過幾家火鍋，啷個好意思說自己說吃貨？！總有一些藏在卡卡角充滿煙火氣息的火鍋店，實打實的抓住了吃貨們的胃，就連630的主持人們都曾專程拜訪過哦！南山金桂苑火鍋山莊在南山，依山而建的火鍋店或許你能找出好幾家，但仰首桂花香，低頭見新葉，坐在「園林博物館」里吃火鍋，真真是屬於重慶人獨有的浪漫！老闆姓吳，做盆景園林生意已經30年，他將自己拿手的園藝和火鍋強強結合，這跨界玩得風生水起，就連小草妹都專程趕來拜訪過。掐著飯點現磨現做的石磨豆腐，脆脆的干桂花紅糖糍粑，薄如紙可透光的牛肝...好吃更好看。老闆說他家每道菜從擺盤上就要配得上整個園子的顏值！人均：70龍興火鍋不知從什麼時候起，翻沙底料橫空出世一躍成為重慶火鍋界的當紅炸子雞。形如沙狀、顆粒分明，就連味道都更為香厚。這家大廚是個90后的騷年，一周有5天都呆在30多度的高溫房內，圍著200斤的半自動炒料鍋呈駱駝狀來迴旋轉。炒到鬆散不結塊，顆顆金黃呈魚卵形，這一天的工作才算告一段落，這毅力連狗哥都只能跪服。俗話說得好，天下毛肚、龍興一半，來這兒不吃毛肚算是白來了。咔嚓作響的毛肚脆爽鮮嫩，一上桌就是搶手貨，想多吃點那必須靠眼疾手快！土房子老火鍋農家大院的裝修風格，土裡土氣的陶瓷碗，牆角跟根還堆著耙犁和扁擔，就連迎客都要推豆花！這個推豆花是正兒八經的在店堂中間擺上一口石磨，既是老闆的家鄉風俗也是城裡人難得一見的農家樂趣。這不，美食非常道的濤哥都玩得嘿起勁！他家有個特點，不賣別家都有的鴨血，只賣正宗土豬血！日常食用有解毒清腸、補血美容的功效。魚嘴水八塊火鍋這家老火鍋有點任性，不賣午市賣夜市，從下午5點一直持續到凌晨1點。至於原因嗎？愛吃火鍋的老闆表示，九、十點鐘下班后很難找到還在營業的火鍋，乾脆自己開一個！魚嘴的河水豆花在好吃狗中嘿有名氣，突出的膽水味兒就像小時候吃的那種，來他家一定不能錯過！蔬菜基地現摘現吃的應季菜，水產大戶每日直供的鮮毛肚鮮鴨腸，就是一份常見的午餐肉，都來自秦皇島上同款軍用食品，狗哥再扒指一算人均，這性價比沒得說！人均：50元地址：魚嘴政府旁蘭亭花園巷子內老廠長火鍋這可能是沙區最掉角，最便宜，最勵志的火鍋店！開在404車站邊上的卡卡角角，不是熟悉的人，真的很容易錯過。在寸土寸金的沙區，他家至今保持著葷菜3元起，素菜1元起的價格，而且還是天天如此，狗哥覺得他家稱得上業界良心價！人均：60元地址：沙坪壩華宇廣場98號（228車站旁）九拐城門老火鍋不去南北極，也能看冰川？！是滴，重慶首家3D冰川火鍋店，讓你不出重慶也能身臨其境的感受到冰河世紀所獨有的震撼。到店必點 特色菜品：特色酥肉，麻辣牛肉，麻辣腦花，麻辣巴沙魚... ...密制的鍋底讓他家無需久等就能快速入味，對於性子急的好吃狗們來說，巴適慘老！要是你會划拳還能解鎖隱藏任務喲，店內划拳，手氣好直接免單！人均：55元地址：錦橙路龍湖水晶酈城郎苑門口豁倒煮8拖3火鍋老闆是個足球狂熱粉，生平兩大愛好，足球和火鍋！正好碰上了一幫志同道合的朋友，僅僅用了4個月就做起這家火鍋店。運動主題的店內當然少不了各種運動元素，足球的燈飾、現場直播球賽、運動健兒的寫真照片、微縮的運動剪影...一幫球迷在這兒划拳看球，吶喊助威，想一想都過癮啊！麻辣牛肉除了麻辣鮮嫩之外還有一股樸實的肉香，雖然看上去鋪了厚厚的辣椒，吃起來卻汁辣口不燒心。人均：50元地址：海棠溪新街和泓南山道底層商戶36附7號陳老五火鍋這家店是14年老店，總店一直在南興路上，位置不算特別好，但回頭客一茬接一茬，排隊的人從來只多不少！無添加無色素的鍋底，每日新鮮到貨的食材和傳統老手藝是他家數十年來不變的堅持，十多年的苦心經營讓他家走出重慶，加盟店遍布全國！據朋友說他從小到大一直是這家的腦殘粉，味道就是那種地地道道的重慶老火鍋味，堅持14年不變嘿難得！人均：60元地址：南坪南興路1號火焱焱老火鍋有小姐姐餵了狗哥一顆安利，據說這家店是小姐姐在水晶酈城附近吃過最巴適的一家火鍋老，服務，味道都沒得說，而且價格還不貴！這家火鍋店就在西門下200米左右，就算是狗哥這個路痴也能輕鬆找到。簡中式的裝修風格沒有多大的特色但勝在乾淨整潔，看上去就讓人放心不少。紅湯翻滾，辣椒鮮亮，不管是重口味的鹵肥腸還是新鮮的海帶豆芽，都能輕鬆入味。在他家，時不時還有熱情的嬢嬢過來，小心的詢問味道如何，這個服務態度深得狗哥歡心。人均：60元地址：水晶酈城靜苑(西門下行200米)漲格火鍋這家店嘿好找，就在水晶酈城，這裡80%都是火鍋店，算得上一條名副其實的火鍋街了。乳白色的穹頂，鐵灰色的牆柱、原木色調的家居...一走進店內，讓狗哥瞬間穿越現代與古歐洲交錯的地下酒窖之中，店內還巧妙的利用了竹子和布簾作為隔斷，既擺脫了生硬又顯得頗有格調！到店必須兩份起點的毛肚，非常考驗各位好吃狗的「手活」，5秒左右的時間就能起鍋入口，脆爽中還能吃出一些小小的顆粒感，就像小時候經常吃到的那種老毛肚，沒有亂七八糟的添加劑，更簡單更純粹。人均：60元地址：新牌坊青楓南路龍湖·水晶酈城靜苑西門有什麼事是比吃一頓火鍋更讓人滿足呢？！趕快帶上你們最愛的小夥伴，一起造作吧！支持就點個 吧老闆說了1個大拇指1毛錢！求 求加雞腿！—— 重慶好吃狗熱文