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綠豆清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴，多喝綠豆湯利於排毒、消腫，煮的時間不宜過長，防止有機酸、維生素受到破壞降低。山藥整頓消化系統，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，增加免疫功能。生食排毒效果最好，將去皮白山藥和鳳梨切小塊，打成汁飲用，健胃整腸。小米不含麩質，不會刺激腸道壁，溫和的纖維質，容易被消化，適合搭配排毒餐。小米粥很適合排毒，清熱利尿的功效，營養豐富，助美白。蓮藕利尿，促進體內廢物排出凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，加一點蜂蜜調味直接飲用。胡蘿蔔可改善便秘，富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮胡蘿蔔排毒效果好，能清熱解毒，潤腸通便，有利排毒。燕麥滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇。地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀，易有飽足感，能促進胃腸蠕動、預防便秘。新鮮地瓜葉洗凈後用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉。川七葉片有降血糖作用，治療習慣性便秘，減少身體負擔。可把川七葉、西紅柿、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果，加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，含有豐富的硫，與蛋白質結合最好，對肝臟有益，有助於排毒。分解體內積累的毒素，有助排便。