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青菜也可以做出很下飯的，真的不難，只要你肯用心。而且今天分享的這道菜既簡單又好吃，還很下飯呢。你一定要嘗試一下啊，不然怎麼鎖住家人的胃呢？哈哈！需要的食材：白菜：1顆小米椒：5個大蒜：半頭陳醋：適量糖：適量鹽：適量油：適量生抽：適量步驟和做法：1、白菜清洗乾淨后切成段待用2、大蒜和小米椒分別切碎待用3、在鍋里放入油，熱鍋熱油後放入辣椒和大蒜爆香4、然後再放入白菜梗，翻炒一會兒（記得是白菜梗哦）5、然後再放入白菜葉，再繼續翻炒6、再加入適量鹽、糖、生抽、陳醋，翻炒至白菜變軟7、然後就可以出鍋上桌了溫馨小貼士：炒白菜要先放菜梗，再放菜葉，這樣炒出來的白菜菜葉才不會變爛，而且菜梗也不會硬硬的。我是小文，如果喜歡的可以收藏轉發分享給更多朋友們，還可以點擊關注一下我們哦！會每天更新的，有什麼建議或者意見也可以評論一下，我們一起探討呢。