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早餐吃什麼？很多人都選擇到外面去吃，今天小編就來教大家自己在家裡面就能做的早餐，快手又美味和外面一樣好吃。今天小編來教大家做早餐銅鑼燒：1、在碗裡面打入2個雞蛋，然後放入適量的玉米油，還有白砂糖。用打蛋器把它們攪拌均勻。2、然後在雞蛋液裡面篩入麵粉，分多次篩入。3、麵糊攪拌成稍微粘稠的狀態即可，然後蓋上保鮮膜醒30分鐘左右。4、平底鍋加熱，然後用勺子舀一勺放到平底鍋上面，如圖所示。煎到表面起泡即可翻面。5、把所有的麵糊都做好，然後在銅鑼燒中間放上自己做的紅豆沙，把兩塊餅壓在一起，美味又好吃的早餐就做好嘍。一道簡單又美味的早餐銅鑼燒就做好了！快快學起來吧！