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糧油發展網特別報道：為更好地服務於糧油行業，深入細緻的了解糧油產銷企業的狀況，發展需求，糧油學會糧油營銷技術分會再次開展「糧油營銷萬里行」的市場調研活動。2017年7月23日，第二隊人員到達晉中市進行了市場調研。小組負責人：吳英峰 13911662987 晉中區域同樣是山西省半產半銷的區域，當地有幾家麵粉加工企業。介休市場日需求麵粉60噸左右。市場上外來麵粉的以河北地區居多，市場佔有率達到40%左右，主要是因為小麥品質和麵粉質量較好、運輸便利和當地市場的消費習慣，本地麵粉的市場佔有率在50%左右，山東地區的麵粉也有一定的鋪貨率。 經過對榆次區的調研，我們了解到晉城市區人口大約在60萬左右，對麵粉的日需求量在90噸左右，大型糧油批發店大約有5家，主要以五得利、安陽地區、河北區域的麵粉為主。其中五得利和康億佔比最大，市場佔比大約在60%。 挂面主要以河北金沙河、中鶴為主。 目前整個糧油市場屬於淡季，市場競爭激烈、利潤率較低。天氣炎熱各大經銷商不敢大量備貨，另有部分加工企業暫時停業，很多外來務工人員返鄉，加之學校放假，對麵粉市場影響較大。 糧油營銷萬里行還在進行中，敬請關注！！糧油發展網記者現場報道！