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第一步1、豬筒骨讓賣家斬成大塊。洗凈。第二步2. 燒一鍋清水，將筒骨冷水下鍋。煮至沸騰，清血末。大概8分鐘第三步3. 將焯血水的豬筒骨撈出來，用涼水將血末沖洗乾淨。第四步4、玉米切塊,紅蘿蔔洗凈滾刀切塊,姜切片第五步5、加熱紫砂鍋，先倒入豬筒骨、玉米、薑片大火煮開后煲一個小時。再放入紅蘿蔔煲1小時既可。湯煲好后再加適量鹽。