Zi 字媒體

第一步1.酥皮放入烤箱180度20分鐘取出待涼即可第二步2.蛋黃與砂糖混合，打發至發白第三步3.放入玉米澱粉，攪拌至無顆粒第四步4.牛奶加熱至微沸倒入蛋黃糊中第五步5.加入牛奶后的蛋黃糊，重回爐上隔沸水加熱，不斷攪拌直至濃稠第六步6.冷卻加入黃油攪拌均勻即可，冷藏半小時讓醬汁濃厚第七步7.將水果切片或者切成小顆粒第八步8.將酥皮、水果、奶漿按順序疊加起來新鮮美味的水果千層酥就完成啦