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年糕，我們家也是經常會備的，有時候一個人在家或者說不想燒菜的時候，那就燒年糕，簡單快手，炒著吃，燒著吃，都喜歡，今天這道蒜苗炒年糕既快手又美味和一起大家分享。具體做法：1、火鍋年糕250克、土豆一個、蒜苗三根，（也可多準備蒜苗）火鍋蘸料一勺，（購買時一定要買麻辣味的蘸料）鹽少許、食用油。2、年糕用開水煮一分鐘，用涼水過一下，避免粘連。土豆切薄片，涼水衝掉表面的澱粉。蒜苗洗凈切段。3、鍋里加油燒熱后，放蒜苗段炒香。4、把土豆片倒進去翻炒至變色段生。5、最後放入年糕 。6、加火鍋蘸料一勺和土豆蒜苗繼續翻炒，稍加一點鹽 因為蘸料是鹹的 ，好嘞 出鍋親們，你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎？不管喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！可以狠勁的在評論區攻擊我，越狠我越喜歡！呵呵！號外：面時代優美食生活指南是一款專為年輕女性量身定做的美食分享自媒體平台，為廣大城市年輕女性提供美食分享、美食導購、美食攻略、美食社群服務等功能為一體的美食體驗服務，希望通過美食生活指南高端服務，讓女性朋友們的美食體驗之旅更加有趣，成為一次心情愉悅的心靈之旅。更多精彩內容，請關注微信公眾號mianshidai001，一定記著關注哦！面老闆有福利滴！