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在炎熱的夏天來一款清爽可口的水果披薩，相信不僅是肥胖者心中所想，更是眾多吃貨們心中的夢想。首先要準備以下食材食材步驟如下：準備好以上麵粉之後，將其倒入面盆里，接著再加入白糖、酵母，攪拌均勻之後，再加一些溫水，慢慢揉成麵糰，直至達到「三光」即手光、盆光、面光。把和好的麵糰再加進黃油繼續軟化、揉均勻，直到黃油全部被麵糰吸引為止，然後裹上保鮮膜放在溫度稍高的地方靜置發酵至麵糰的兩倍大時，用手再壓扁麵糰，再揉成麵糰，約一刻鐘的時間。3.準備好披薩盤，清洗乾淨后，擦乾再刷上食用油，並用擀麵棍，擀成圓餅入披薩盤子里，且在麵餅上面用叉子叉一些小洞，這樣做的好處是防止麵糰在烘焙時鼓泡，影響美觀，之後將披薩盤放進烤箱，溫度控制在180度，先烤10分鐘左右取出。4.提前將自己喜歡吃的水果，洗好、切好裝好也放進烤箱里，烘烤10-12分鐘左右的時間，溫度控制在140度左右就好。5.再把火腿腸與香蕉切成塊狀，隨時備用。6.將烤好的麵糰即披薩餅抹上一層披薩醬，抹均勻，之後直接上一層上好的馬蘇芝士。7.緊接著鋪上切好的香腸、香蕉、鳳梨等水果。8.最後再食物的最上層再鋪一層馬蘇，再將上面的這些食材一起放進烤箱，上下溫度調為200度，放入中層烤上12-15分鐘，一款水美味可口的披薩就出爐啦。想吃的趕緊get到！本文摘錄於微信公眾號：京百味，微信15221921565.